印尼餐廳1968 (已搬遷) 新店位置

去左一間係中環名叫1968既印尼餐廳~一出lift就比感受到一股東南亞懷舊味道~~餐廳環境超讚好舒服~感覺超正叫左個蝦蓉粟米餅，表層煎到好香脆~~食到一粒粒粟米既texture好甜美蝦蓉口感亦帶鮮味！整體上有d似天婦羅既感覺~~黑毛豬柚子沙津~估唔到個黑毛豬入口感覺超樕滑！肉質鎖到好緊緻好軟綿綿！配上柚子沙津~柚子格外清甜~肉既油膩盡散！個沙津真係好開胃呢胡椒大蝦~用左避風塘style黎整，但食唔到有濃濃既胡椒味！只食出濃郁蒜香粒味！蝦非常大隻~亦好鮮口感Q彈蝦頭仲有邪惡既蝦膏添~~超好味