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2022-10-24
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想睇鯊魚一定要去海洋公園?Nonono 比我發現蘭桂坊呢間酒吧,除咗有露天酒吧之外仲有幾條鯊魚bb陪住一齊食飯!可以一邊望住中環嘅景色,一邊望住鯊魚!勁chill勁特別,ps嘢食都幾高質,must go again!西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士多士勁酥脆~食落有少少似丹麥麵包添!一種係三文魚子一種係黑魚子~個人覺得黑魚子更surprised! 鹹香得黎鮮味都幾出!香炸魷魚及小鯷魚配檸檬蛋黃醬魷魚同小鯷魚都勁酥脆可口,而且唔會好油膩~送酒必叫小食之一!慢煮和牛面頰肉配焦糖洋蔥勁高質!和牛面頰肉超冧超入味,而且下面仲墊咗啲黑松露薯蓉!估唔到又幾夾~勁香勁好食ಥ_ಥ焗信州白麵史比目魚柳鵝肝酥呢個都有驚喜!本身黎到諗緊鵝肝係邊🤣原來佢係整成酥放係魚柳上面~雖然係鵝肝酥但鵝肝味都好出,而且同魚一齊食有多個口感添!魚仲好嫩滑好好食!巴斯克焦香芝士蛋糕芝士味好香濃,而且唔太甜,不過如果再流心啲就更加好了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)呢間酒吧真係打破咗我對酒吧嘅concept 🤣本身以為酒吧都係對嘢食冇咁注重~但呢間好高質之餘又有心思!真心推!
Nonono 比我發現蘭桂坊呢間酒吧,除咗有露天酒吧之外仲有幾條鯊魚bb陪住一齊食飯!可以一邊望住中環嘅景色,一邊望住鯊魚!勁chill勁特別,ps嘢食都幾高質,must go again!
西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士
多士勁酥脆~食落有少少似丹麥麵包添!一種係三文魚子一種係黑魚子~個人覺得黑魚子更surprised! 鹹香得黎鮮味都幾出!
香炸魷魚及小鯷魚配檸檬蛋黃醬
魷魚同小鯷魚都勁酥脆可口,而且唔會好油膩~送酒必叫小食之一!
慢煮和牛面頰肉配焦糖洋蔥
勁高質!和牛面頰肉超冧超入味,而且下面仲墊咗啲黑松露薯蓉!估唔到又幾夾~勁香勁好食ಥ_ಥ
焗信州白麵史比目魚柳鵝肝酥
呢個都有驚喜!本身黎到諗緊鵝肝係邊🤣原來佢係整成酥放係魚柳上面~雖然係鵝肝酥但鵝肝味都好出,而且同魚一齊食有多個口感添!魚仲好嫩滑好好食!
巴斯克焦香芝士蛋糕
芝士味好香濃,而且唔太甜,不過如果再流心啲就更加好了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
呢間酒吧真係打破咗我對酒吧嘅concept 🤣本身以為酒吧都係對嘢食冇咁注重~但呢間好高質之餘又有心思!真心推!
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