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2024-02-12
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同男朋友慶祝周年紀念，佢帶左我來呢間情調很好的餐廳❤️餐廳環境開揚，樓底高，坐在落地玻璃窗旁，可以遠望中環及維港景色，即使身處鬧市亦感覺閒適，氣氛也不局促拘謹。菜單有五道及七道菜選擇，亦可以點A la carte menu，餐廳除左英文外，亦有提供中文，而且服務員亦很細心地為我倆作介紹。點餐後，服務員隨即奉上自家製麵包，麵包外脆內軟，色澤金黃，吃時熱騰騰😉服務員倒出黑醋及初榨橄欖油，用來蘸麵包吃頓時添上香氣。𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 | 前菜Carpaccio di Ricciola | 薄切油甘魚配香橙 $228薄切油甘魚類似日式刺身的做法，伴以香橙汁調味，賣相與口味同樣清新開胃，作為前菜，非常合適。Capesante & Porcini | 香煎帶子配牛肝菌、葫蘆南瓜及風乾豬面頰肉 $258將帶子帶切開才煎，配上牛肝菌、葫蘆南瓜及風乾豬面頰肉🐷，不但口感豐富，而且鮮味十足，讓人胃口大開。𝗭𝘂𝗽𝗽𝗲 | 湯Aragosta | 龍蝦湯配鮮蝦他他及青檸汁 $208上桌時，服務員才倒入龍蝦湯🦞，而碗內已放有鮮蝦他他，龍蝦湯味道濃郁鮮甜，而鮮蝦他他混和青檸汁，味道清新爽口，清新與香濃的味道形成了強
餐廳環境開揚，樓底高，坐在落地玻璃窗旁，可以遠望中環及維港景色，即使身處鬧市亦感覺閒適，氣氛也不局促拘謹。
菜單有五道及七道菜選擇，亦可以點A la carte menu，餐廳除左英文外，亦有提供中文，而且服務員亦很細心地為我倆作介紹。
點餐後，服務員隨即奉上自家製麵包，麵包外脆內軟，色澤金黃，吃時熱騰騰😉服務員倒出黑醋及初榨橄欖油，用來蘸麵包吃頓時添上香氣。
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𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 | 前菜
Carpaccio di Ricciola | 薄切油甘魚配香橙 $228
薄切油甘魚類似日式刺身的做法，伴以香橙汁調味，賣相與口味同樣清新開胃，作為前菜，非常合適。
Carpaccio di Ricciola | 薄切油甘魚配香橙
$228
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Capesante & Porcini | 香煎帶子配牛肝菌、葫蘆南瓜及風乾豬面頰肉 $258
將帶子帶切開才煎，配上牛肝菌、葫蘆南瓜及風乾豬面頰肉🐷，不但口感豐富，而且鮮味十足，讓人胃口大開。
Capesante & Porcini | 香煎帶子配牛肝菌、葫蘆南瓜及風乾豬面頰肉
$258
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𝗭𝘂𝗽𝗽𝗲 | 湯
Aragosta | 龍蝦湯配鮮蝦他他及青檸汁 $208
上桌時，服務員才倒入龍蝦湯🦞，而碗內已放有鮮蝦他他，龍蝦湯味道濃郁鮮甜，而鮮蝦他他混和青檸汁，味道清新爽口，清新與香濃的味道形成了強烈對比。
Aragosta | 龍蝦湯配鮮蝦他他及青檸汁
$208
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Lentil Soup | 蘭度豆湯 $188
蘭度豆亦稱為小扁豆，是Superfood 其中之一。湯裡面有不少蘭度豆，香味獨特，味道香濃，口感就好似飲緊台式紅豆湯😆
Lentil Soup | 蘭度豆湯
$188
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𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 | 意粉
Grattini alle Vongole | 蛋意粉配威尼斯蜆、薯仔、番紅花 $298
蛋意粉咬落煙煙韌韌，質感絲滑輕盈，而鮮甜肥美的威尼斯蜆肉與Grattini 蛋意粉配合得恰到好處，而湯汁充滿蜆的鮮甜及番紅花的味道，非常惹味！
Grattini alle Vongole | 蛋意粉配威尼斯蜆、薯仔、番紅花
$298
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𝗟𝗮 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 | 薄餅
Parma | 香濃茄醬、水牛芝士、火煎菜、巴拿火腿及帕馬森芝士 $298
這個pizza是手工製的🍕，即叫即焗，新鮮熱辣！餅底鬆軟酥脆，批底薄脆，中心鬆軟，味道較淡，配搭份量很夠又鹹香的 Parma Ham及帕馬森芝士🧀，味道鮮美。
Parma Pizza | 香濃茄醬、水牛芝士、火煎菜、巴拿火腿及帕馬森芝士
$298
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𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀
Italian History $168
呢杯cocktail用上加入了雜莓的Martin Miller Gin，再配以櫻桃及羅勒混和而製成，雜莓味道突出，整體好易入口👍
Exotic $108
呢杯mocktail用上菠蘿汁🍍、水蜜桃果泥🍑、新鮮檸檬汁🍋及青瓜🥒混和而成，入口甜甜的，好sweet❤️
Exotic，Italian History
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這間餐廳真的很適合慶祝重要日子，氣氛很好，服務又很貼心❤️
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