影片
更多
2018-10-24
232 瀏覽
餐廳就在大圍地鐵站 A 出口前面。其實這燉奶佬和旁邊的源記，都是港式茶餐廳，源記就是雲吞麵魚蛋麵牛腩粉還可以，燉奶佬則有更多款式種類，但食物就更平庸。以前來大圍騎完單車，就來燉奶佬吃完糖水再回家。但今天的金裝燉奶佬茶餐廳，已不再是以前的燉奶佬糖水店，所謂的金裝有點徒具虛名，這次帶著朋友看完展覽，竟還是朋友說想進來。燉奶佬分上下兩層，我們進來就去了上層閣樓，其實上層客人更少，位置更寬敞，空氣更流通，坐得更舒服，侍應也沒有樓下那麼匆忙倉卒。我們四人剛坐好，先叫了一份涼拌蓮藕，蓮藕算是爽口，沾上辣椒醬和豉油，清爽中帶麻辣更惹味，其實涼菜份量不少，但四人幾分鐘就吃完。我和 A小姐都只叫了粉麵，都是喇沙麻辣的重口味。我叫了喇沙海鮮湯米粉，喇沙湯沒有辣味，但海鮮份量足夠，有魚片 / 花甲 / 魷魚，也有滷蛋 / 豆腐 / 豆卜。 A小姐叫的是麻辣牛腩米粉，牛腩中筋多肉少，也有點過辣。兩個米粉，喇沙和麻辣都不正宗，配菜勉強可以，但米粉稍差。B 君和 K君都有做運動健身，恰好中午也沒吃飯，下午茶也叫了兩份鐵板。B 要的是牛仔骨吉列魚柳，牛仔骨在切下去時也軟熟，但略韌嚼勁稍重，吉列魚柳也炸了過頭。K 則
餐廳就在大圍地鐵站 A 出口前面。其實這燉奶佬和旁邊的源記，都是港式茶餐廳，源記就是雲吞麵魚蛋麵牛腩粉還可以，燉奶佬則有更多款式種類，但食物就更平庸。以前來大圍騎完單車，就來燉奶佬吃完糖水再回家。但今天的金裝燉奶佬茶餐廳，已不再是以前的燉奶佬糖水店，所謂的金裝有點徒具虛名，這次帶著朋友看完展覽，竟還是朋友說想進來。
燉奶佬分上下兩層，我們進來就去了上層閣樓，其實上層客人更少，位置更寬敞，空氣更流通，坐得更舒服，侍應也沒有樓下那麼匆忙倉卒。
我們四人剛坐好，先叫了一份涼拌蓮藕，蓮藕算是爽口，沾上辣椒醬和豉油，清爽中帶麻辣更惹味，其實涼菜份量不少，但四人幾分鐘就吃完。
我和 A小姐都只叫了粉麵，都是喇沙麻辣的重口味。我叫了喇沙海鮮湯米粉，喇沙湯沒有辣味，但海鮮份量足夠，有魚片 / 花甲 / 魷魚，也有滷蛋 / 豆腐 / 豆卜。 A小姐叫的是麻辣牛腩米粉，牛腩中筋多肉少，也有點過辣。兩個米粉，喇沙和麻辣都不正宗，配菜勉強可以，但米粉稍差。
B 君和 K君都有做運動健身，恰好中午也沒吃飯，下午茶也叫了兩份鐵板。B 要的是牛仔骨吉列魚柳，牛仔骨在切下去時也軟熟，但略韌嚼勁稍重，吉列魚柳也炸了過頭。K 則叫了肉眼牛扒炸蝦鐵板，肉質比牛仔骨更柔軟，也更少牛筋，但蒜蓉汁不太够。下午茶時間，鐵板扒餐價錢更高，但肉扒份量更多，還有足料濃郁的羅宋湯 + 飲料或糖水，似乎比粉麵套餐更化算。
張貼
