Opa Mediterranean Bar and Bistro (已結業)

經過尖沙咀發現新開一間地中海風格的餐廳 Opa Mediterránean Bar and Restaurant 門口位置的女郎壁畫十分搶眼、可以在旁邊的搖搖椅先打卡、裝潢都充滿地中海風情。店員推介的招牌希臘沙律 可選配三文魚、牛肉、蕃茄或烤雞。我們點了烤雞那款、原來每款沙律都會以烤餅夾著蕃茄、青瓜、洋蔥和配料 - 烘脆的烤餅伴上鹹香的feta cheese 和比想像中嫩滑很多的烤雞 味道幾有驚喜、還有不少沙律菜伴碟。另外點了烤牛肉串、一客兩串、大大串的烤肉令我想起之前的巴西燒烤、牛肉雖然大塊但非常軟滑、肉汁仍鎖在裡面、烤甜椒亦爽脆美味、值得一試。傳統海鮮意大利飯、醬汁奶滑creamy，有不少青口、魷魚、三文魚、呑拿魚粒、餡料豐富。當然不少得甜品 - 點了好久沒吃的西班牙油炸鬼Churros、上面塗上焦糖和巧克力醬、剛剛炸起脆口而又煙韌的口感、十分喜歡！