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2022-09-22
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夏日午後 來個下午茶時光先行過K11，來到一間好chill既餐廳，係窗前睇車水馬龍，而係室內怡然自得，嘆番一個靚靚下午茶先。餐廳新出既tea set，真係由鹹至甜，好耐冇食過啦，今次同朋友嚐下鮮。🔶K11 MOONKOK AFTERNOON TEA SET🔸自家製龍蝦啫喱Homemade Lobster Jelly細細杯Q彈啫喱滿滿龍蝦肉，而濃郁既龍蝦湯用分子料理整成啫喱，滿滿精華都係曬度。🔸夏天松露巴馬火腿多士Parma Ham w/ Summer Truffle Toast濃郁松露配火腿一樣好夾🔸吞拿魚他他配中式包子Tune Tartare w/ Chinese好似長州包山既平安包，新鮮過癮又有趣，好似去左長州拎既勝利品。🔸脆炸日本松葉蟹腳Crispy Snow Crab Legs酥脆外表係多肉既蟹腳，淺嚐初秋蟹腳頭啖🔸鵝肝慕絲法式牛油包Foie Gras Mousse on Buttered Bread冷盤鵝肝好似食緊一塊蛋糕咁絲滑，一d都唔膩口🔸巴馬火腿配西瓜Parma Ham Watermelon夏天點少得西瓜下午茶，配搭鹹甜鹹甜更美味🔸迷你馬卡能Mini Macarons下
夏日午後 來個下午茶時光先行過K11，來到一間好chill既餐廳，係窗前睇車水馬龍，而係室內怡然自得，嘆番一個靚靚下午茶先。
餐廳新出既tea set，真係由鹹至甜，好耐冇食過啦，今次同朋友嚐下鮮。
🔶K11 MOONKOK AFTERNOON TEA SET
🔸自家製龍蝦啫喱Homemade Lobster Jelly
細細杯Q彈啫喱滿滿龍蝦肉，而濃郁既龍蝦湯用分子料理整成啫喱，滿滿精華都係曬度。
🔸夏天松露巴馬火腿多士Parma Ham w/ Summer Truffle Toast
濃郁松露配火腿一樣好夾
🔸吞拿魚他他配中式包子Tune Tartare w/ Chinese
好似長州包山既平安包，新鮮過癮又有趣，
好似去左長州拎既勝利品。
🔸脆炸日本松葉蟹腳Crispy Snow Crab Legs
酥脆外表係多肉既蟹腳，淺嚐初秋蟹腳頭啖
🔸鵝肝慕絲法式牛油包Foie Gras Mousse on Buttered Bread
冷盤鵝肝好似食緊一塊蛋糕咁絲滑，一d都唔膩口
🔸巴馬火腿配西瓜Parma Ham Watermelon
夏天點少得西瓜下午茶，配搭鹹甜鹹甜更美味
🔸迷你馬卡能Mini Macarons
下午茶必備要來個馬卡龍，先係完整下午茶
🔸每日精選芝士蛋糕Chef Selected Cheese Cake
濃郁芝士，一啖又一啖
🔸迷你美式崧餅Mini Pancakes
🔸迷你冬甩Mini Donuts
🔶STARS WITH THE MOON
🔸一次過試曬8種唔同口味既茶酒真係過癮，有深有淺既酒度，而茉莉花茶酒更係最愛，淡淡花香配上淡淡酒味，下午茶淺嚐最適合不過。
🔶MOONSHINE PUNCH
🔸而仲有新出既水果茶，用古代造型既鼎酒杯器皿，真係別有風味，而酒都唔算濃，用果味環繞Lunaqua釀成獨一無二的水果茶，微醺夏日，最係chill
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