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2023-04-05
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夜晚要係中環OT，又唔想食得太頹，就揀左呢間靚靚恐龍森林主題餐廳~🦕行上去餐廳一樓有落地大玻璃窗、燈箱、霓虹燈等打卡位，視覺上好舒適又幾有趣😝餐廳最出名腐皮壽司，之前食過lunch set， 今次dinner覺得個腐皮壽司都係好好味🤤✨黑松露帶子 $38✨芝士蟹籽厚燒玉子 $29✨牛油蒜香赤蝦 $36✨蟹膏甜蝦 $36✨辣味三文魚 $35✨柚子左口魚 $35壽司比一般平常既腐皮壽司大件，每件都放到滿滿刺身配料，腐皮壽司味道就甜甜地😛黑松露帶子大粒新鮮，黑松露香味濃郁，辣味三文魚加埋腐皮甜甜辣辣幾特別，炙燒左之後既牛油蒜香赤蝦同芝士蟹籽厚燒玉子更加凸顯食物香氣，柚子左口魚充滿油份好香口😋食得出刺身配料好鮮甜，壽司飯就選用秋田小町米，口感軟糯🤤✨三文魚籽稻庭冷烏冬 $158三文魚子分量超多，帶鮮味，烏冬口感滑溜，整體味道清新☺️
行上去餐廳一樓有落地大玻璃窗、燈箱、霓虹燈等打卡位，視覺上好舒適又幾有趣😝
餐廳最出名腐皮壽司，之前食過lunch set， 今次dinner覺得個腐皮壽司都係好好味🤤
✨黑松露帶子 $38
✨芝士蟹籽厚燒玉子 $29
✨牛油蒜香赤蝦 $36
✨蟹膏甜蝦 $36
✨辣味三文魚 $35
✨柚子左口魚 $35
壽司比一般平常既腐皮壽司大件，每件都放到滿滿刺身配料，腐皮壽司味道就甜甜地😛
黑松露帶子大粒新鮮，黑松露香味濃郁，辣味三文魚加埋腐皮甜甜辣辣幾特別，炙燒左之後既牛油蒜香赤蝦同芝士蟹籽厚燒玉子更加凸顯食物香氣，柚子左口魚充滿油份好香口😋
食得出刺身配料好鮮甜，壽司飯就選用秋田小町米，口感軟糯🤤
✨三文魚籽稻庭冷烏冬 $158
三文魚子分量超多，帶鮮味，烏冬口感滑溜，整體味道清新☺️
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