GIN KATSU (已結業)

今日來到了Gin Katsu，這裡以吉列日本黑豚和和牛為主打，讓人垂涎欲滴。Gin Katsu有Bar 枱和卡座，裝潢簡約時尚，讓人感受到一種優雅的氛圍。吉列日本A4和牛定食 $380 炸至金黃，外層好香脆。A4和牛肉肉質鬆化，口感柔軟，搭配吉列牛醬汁，讓人感到味道更加豐富，每一口肉都讓人回味無窮。吉列雜錦定食 $368有爽口海白虎蝦、軟嫩鮮味帆立貝、軟腍日本A4和牛，日本獅子唐，滿足了我的不同口感。每一種食材都經過了精心的烹調，味道非常鮮美。吉列日本黑豚漢堡 $68黑豚肉的香味和濃郁的肉汁在口中爆發開來，肉質柔軟，入口即化，令人忍不住再咬一口。吉列日本和牛漢堡 $108 漢堡餅看起來非常豐盈，讓人感到食欲大增。牛肉的豐富油脂和肉質的柔軟，讓我完全沉浸在這種美味中。個湯唔係一般嘅味噌湯，而係係特製牛尾湯，真材實料，湯頭清甜。漬蘿蔔都好好食，唔係普通嘅醋味，而係柚子漬蘿蔔，味道清新，讓人感到非常的滿足。