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2019-03-30
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為慶祝老公生日,他愛吃日本鐵板燒,在Open Rice 內找到這家小店,當中有很多不錯的好評,於是盡管膽粗粗試一試。走進小店,雖然地方不大,但帶點日本風味。我們選擇坐鐵板燒檯,座位不多,只有7至8人左右,與及數張檯。坐在鐵板燒檯,看着師傅快速而熟練的廚藝,也為這頓飯加點分。至於,餐具的設計亦有心思,就是筷子頭可套入筷子內,而且是一次性用完即棄,非常衛生。我們點了兩個鐵板燒餐,分別是A5和牛餐和海膽龍蝦餐,份量頗為足夠,最喜愛這兩款餐除了鐵板燒食物外,也有三款的刺身,使晚餐更豐富和不單調。當中龍蝦配上海膽芝士汁,令龍蝦的鮮味更豐富,和牛的肉質亦相當不錯,同時用食物袋內盛載海帶蜆肉湯,加上每位生日主角都會送上DIY蛋糕,自己創造喜愛的圖案,也是這頓飯的特色之一。總括而言,這頓飯的性價比高。
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