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2025-04-11
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第一次入跑馬地搵朋友食飯～Book咗呢間睇落去好chill嘅意大利餐廳🇮🇹有戶外位又有好多叉電位見有吾少人帶laptop工作時chill chill飲杯酒同咖啡😌跑馬地又夠靜，係完全隔絕咗銅鑼灣既喧鬧，同朋友食餐飯傾下計又唔洗就住用餐時間🍾我地兩個人叫左兩個testing menu $288（+10% service charge）一位，前菜主菜甜品再加野飲🫨人均$300左右，係跑馬地能夠坐得舒適又食得出廚師心思，真係都幾抵食🍽️精選意大利凍肉及芝士拼盤Parmesan ham油潤鹹香同Salami帶住微辣煙燻香，搭配濃郁既軟芝士，層次感爆棚！單食完之後用麵包疊底，放上各種配料一啖咬入去，成個balance啱啱好，而且軟芝士真係好有驚喜，入口即溶🧀仲有一d pickle同欖欖同野辣椒解膩蕃茄粒🍽️普切塔多士配煮式蒜蓉烤麵包 蕃茄味既麵包烤得酥脆帶炭香，蒜蓉醬大大舊放上去，個蒜蓉醬真係食過甘多西餐黎講最好食既一間，超有邪惡感但真係超好味！頂層堆滿新鮮番茄粒同香菜，每日都想食呢個包🍽️卡邦尼意粉配風乾豬面頰肉 主菜來了！意粉吸滿蛋黃與帕瑪森芝士的濃漿，風乾豬面頰肉鹹香酥脆，蛋漿粘滿咗每條意粉，調
我地兩個人叫左兩個testing menu $288（+10% service charge）一位，前菜主菜甜品再加野飲🫨人均$300左右，係跑馬地能夠坐得舒適又食得出廚師心思，真係都幾抵食
🍽️精選意大利凍肉及芝士拼盤
Parmesan ham油潤鹹香同Salami帶住微辣煙燻香，搭配濃郁既軟芝士，層次感爆棚！單食完之後用麵包疊底，放上各種配料一啖咬入去，成個balance啱啱好，而且軟芝士真係好有驚喜，入口即溶🧀仲有一d pickle同欖欖同野辣椒解膩蕃茄粒
🍽️普切塔多士配煮式蒜蓉烤麵包
蕃茄味既麵包烤得酥脆帶炭香，蒜蓉醬大大舊放上去，個蒜蓉醬真係食過甘多西餐黎講最好食既一間，超有邪惡感但真係超好味！頂層堆滿新鮮番茄粒同香菜，每日都想食呢個包
🍽️卡邦尼意粉配風乾豬面頰肉
主菜來了！意粉吸滿蛋黃與帕瑪森芝士的濃漿，風乾豬面頰肉鹹香酥脆，蛋漿粘滿咗每條意粉，調味剛好，兩個人好快就暴風清咗成個意粉
🍽️大蝦蘆筍意大利燉飯配龍蝦忌廉湯醬
朋友話好食過意大利既risotto📣 燉飯同意大利本地不同的是，米芯較軟，龍蝦湯醬濃郁鮮甜卻不膩口，大蝦彈牙、蘆筍清脆，撒上檸檬皮屑更添清新。龍蝦湯醬極濃厚，鮮甜卻不膩口，好似食緊海鮮版麵包盅咁
🍽️招牌提拉米蘇
酒味好濃！！好似加咗不同種類既酒咁🥃朋友話食到醉醉地😂完全食吾到手指餅既痕跡🍰espresso同馬斯卡彭芝士可以mix得咁好真係大癲，份量大完全夠兩個女仔食，係我近期食過數一數二好食的tiramisu!
🍽️巴斯克芝士蛋糕配士多啤梨醬
個人覺的tiramisu較我好口味，呢個chessecake都係濃到癲，搭配草莓醬的果酸，罪惡感瞬間減半，但可能係草莓醬用左一d香料去煮我唔係特別好中意，但整體黎講食呢個甜品作結係ok既
🍽️凍latte & lemonade
Latte超大杯，厚厚既泡沫係面☕️食左咁多芝士既野，飲翻杯lemonade酸甜清爽，瞬間解膩！
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