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2025-04-13
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紅磡區好多唔同類型嘅小店, 今日經過呢間新開嘅台式小店, 裝潢簡約而不失藝術感,充滿文青氛圍。 店員 好nice笑容滿滿, 喺度用餐感到輕鬆愉悅。 香醋菠蘿豬軟骨飯:豬軟骨肉質嫩滑, 醬汁嘅酸甜平衡得非常好, 仲有一大片菠蘿, 搭配白飯每一口都吸收醬汁嘅香味, 令人忍唔住一口接一口。蕃茄牛肋條飯:牛肋條經過慢燉, 肉質鮮嫩醬汁濃郁, 酸酸甜甜好醒胃。脆炸雞翼:雞翼外皮酥脆, 裏面卻保持住多汁嘅口感, 得滯嘅調味 令到雞翼更有風味。生煎鍋貼:外皮黃金鬆脆,內餡味道鮮美而不油膩。最後一定要叫呢兩款甜品, 千層紅豆拉餅, 表層係 薄薄酥皮, 紅豆餡料甜度適中,豆香濃郁。 另一款係仙草小芋圓份量十足餡料豐富, 芋圓Q彈有嚼勁, 仙草嫩滑冰涼爽口。
香醋菠蘿豬軟骨飯:
豬軟骨肉質嫩滑, 醬汁嘅酸甜平衡得非常好, 仲有一大片菠蘿, 搭配白飯每一口都吸收醬汁嘅香味, 令人忍唔住一口接一口。
蕃茄牛肋條飯:
牛肋條經過慢燉, 肉質鮮嫩醬汁濃郁, 酸酸甜甜好醒胃。
脆炸雞翼:
雞翼外皮酥脆, 裏面卻保持住多汁嘅口感, 得滯嘅調味 令到雞翼更有風味。
生煎鍋貼:
外皮黃金鬆脆,內餡味道鮮美而不油膩。
最後一定要叫呢兩款甜品, 千層紅豆拉餅, 表層係 薄薄酥皮, 紅豆餡料甜度適中,豆香濃郁。 另一款係仙草小芋圓份量十足餡料豐富, 芋圓Q彈有嚼勁, 仙草嫩滑冰涼爽口。
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