磊犇 (已結業)

最近大熱又有gimmick必定是石燒牛排！其實早幾年在美國餐廳也吃過，但價錢較貴，現在好幾間的石燒牛排店的價錢也變得好親民！是晚去了友人介紹的「磊犇」，哈一看名字就估到石燒牛吧！磊犇在西洋菜南街地鋪，地點很易找，一進店便聞過四處飄來的牛香味。店內裝潢設計簡單，有少少日式料理feel，全店採取自助形式。在門口有一部點餐機，只需要按下想點的牛排和份量，再付款便ok!付款後員工給我一部點餐通知機，牛排是即點即切，大概五分鐘就可以去取餐了。我點了西冷牛扒200g，$120。單看我這塊美國prime rib也相當不錯吧，肉質鮮美多汁，油脂不高但很淋易入口。在高溫300度的牛扒果然很滋味，我自己可以控制牛扒的生熟度，而且石板保溫效果很持久，吃到尾也很夠熱！磊犇原來是大家食集團旗下的，所以美國入口的prime rib也可以做到這個平民價錢，平時我在aeon買塊扒也不只這個價錢，來這裡吃肯定扺過自己買啊！還有一連串的增值服務，如免費提供沙津、飲品、湯和飯，夠細心吧！今餐$120的牛扒CP值甚高啊！