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2023-10-14
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圍方開左咁耐都未黎過，適逢特別日子就來試下手搖海鮮。係Openrice訂檯冇幾耐就收到餐廳電話confirm，當晚客人不多，餐廳尚算寬敞，坐得都幾舒服。餐廳主打手搖海鮮，叫左個Captain’s Bite，留返d quota試其他野，揀左Tomato peppercorn sauce，諗住辣辣地開胃d，不過d辣真係好重手，差不多蓋過晒番茄味，椒麻太勁，愈食愈辣over搶晒海鮮既味道，至於海鮮就冇咩驚喜，由於太辣已經食唔出鮮唔鮮味。我地慣左一定要食菜，所以叫左classic caesar salad，一上檯就見到d菜色水麻麻，接近黃色⋯芝士偏少，煙肉又冇乜⋯真係唔識講另外叫左一串牛肉串，一般水準，牛肉唔算腍，串燒黎講，醬汁唔算突出。另外叫左半打生蠔同一個ham & cheese platter，生蠔都幾鮮甜，cheese 有一半係羊奶芝士，怕酥味既話就比較難入口，另一半cream cheese同火腿都係正常水準，不過最後呢兩個dish其實都係返貨，如果連呢兩個dish都唔ok既話真係搞唔掂⋯
餐廳主打手搖海鮮，叫左個Captain’s Bite，留返d quota試其他野，揀左Tomato peppercorn sauce，諗住辣辣地開胃d，不過d辣真係好重手，差不多蓋過晒番茄味，椒麻太勁，愈食愈辣over搶晒海鮮既味道，至於海鮮就冇咩驚喜，由於太辣已經食唔出鮮唔鮮味。
我地慣左一定要食菜，所以叫左classic caesar salad，一上檯就見到d菜色水麻麻，接近黃色⋯芝士偏少，煙肉又冇乜⋯真係唔識講
另外叫左一串牛肉串，一般水準，牛肉唔算腍，串燒黎講，醬汁唔算突出。另外叫左半打生蠔同一個ham & cheese platter，生蠔都幾鮮甜，cheese 有一半係羊奶芝士，怕酥味既話就比較難入口，另一半cream cheese同火腿都係正常水準，不過最後呢兩個dish其實都係返貨，如果連呢兩個dish都唔ok既話真係搞唔掂⋯
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