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2023-02-02
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得知大埔開了校長燒肉，可是早前沒有疫苗通行證，有得睇冇得食，解禁之後疫情又稍降溫，當然第一時間訂位大擦一番。一上樓梯已有很多打卡位，但實在急不及待進入餐廳，所以吃飽飽才打卡。最有意外驚喜的是食物種類及飲品都比我想像中更多更令人驚喜。我首先主攻熟食，蔬菜類有蟹柳西蘭花🥦、金銀蛋莧菜😋、蒜蓉白菜🥬、韮菜花等，另有中式蒸魚🐟，魚的熟度恰到好處。有幾款點心🥧，點心籠很的骰可愛，我試了蟲草花燒賣。日式熟食有茶碗蒸及福袋年糕。壽司試了炙燒三文魚🍣、甜蝦、腐皮壽司😋，越南米紙卷也有兩款，賣相美觀之餘，亦很有內涵，味道鮮甜多汁🥭😋。友人則試了刺生、海鮮等。試了大部份熟食就開始烤肉及烤大量鮮菠蘿🍍，因我和友人都很喜歡吃😂。等待烤肉之際又試了蘋果🍎沙律及水果，有車厘茄🍅、火龍果，另外竟然有蕎頭😋，當然不能錯過，酸酸的很醒胃，之後再試了賣相精美的玉子燒。吃完烤肉就開始進攻甜品🍮及糖水作總結，蛋糕🍰切得細細件，容易入口之餘亦可以試多幾款👍，實在貼心又可避免造成浪費。蛋糕質感及味道也很好，不會過甜👍，木瓜雪耳糖水為必試😋。最後一定要提的是，因當天氣溫只有大約12度，給我發現有熱維他奶那一刻，簡直興奮無比，我連續
一上樓梯已有很多打卡位，但實在急不及待進入餐廳，所以吃飽飽才打卡。最有意外驚喜的是食物種類及飲品都比我想像中更多更令人驚喜。
我首先主攻熟食，蔬菜類有蟹柳西蘭花🥦、金銀蛋莧菜😋、蒜蓉白菜🥬、韮菜花等，另有中式蒸魚🐟，魚的熟度恰到好處。有幾款點心🥧，點心籠很的骰可愛，我試了蟲草花燒賣。日式熟食有茶碗蒸及福袋年糕。壽司試了炙燒三文魚🍣、甜蝦、腐皮壽司😋，越南米紙卷也有兩款，賣相美觀之餘，亦很有內涵，味道鮮甜多汁🥭😋。友人則試了刺生、海鮮等。
試了大部份熟食就開始烤肉及烤大量鮮菠蘿🍍，因我和友人都很喜歡吃😂。
等待烤肉之際又試了蘋果🍎沙律及水果，有車厘茄🍅、火龍果，另外竟然有蕎頭😋，當然不能錯過，酸酸的很醒胃，之後再試了賣相精美的玉子燒。
吃完烤肉就開始進攻甜品🍮及糖水作總結，蛋糕🍰切得細細件，容易入口之餘亦可以試多幾款👍，實在貼心又可避免造成浪費。蛋糕質感及味道也很好，不會過甜👍，木瓜雪耳糖水為必試😋。
最後一定要提的是，因當天氣溫只有大約12度，給我發現有熱維他奶那一刻，簡直興奮無比，我連續飲了兩支，實在令人窩心又感到暖love love 🥰
可惜快樂的時光總是過得很快，不知不覺原來已過了兩小時，雖然店員並沒有催促，但也要不捨地離去了，説了再見，一定再見😍
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