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2023-07-08
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九龍城嗰一帶全部都係餐廳，除咗出晒名嘅泰國菜，最近都開咗好多日式料理同埋Cafe，今次試吓居酒屋裝修嘅日式料理🎌～餐廳夜晚就係居酒屋，午市就主要提供一啲日式定食，選擇唔多，但勝在食材用料都好高質，份量大都幾抵食，值得一試！定食包沙律、茶碗蒸同味噌湯，欣賞佢個另茶碗蒸做得好綿滑，食到啖啖嘅鰹魚鮮味！佢午市套餐份量都幾足，另外仲有串燒提供，叫一份定食，再嗌啲串燒刺身過吓口癮都得～------------------------------🦀◖北海道蟹丼◗ $158呢個真係有驚喜，值得一試！丼飯面頭鋪滿蟹肉、蟹膏同魚子，下面嘅飯加入咗七味粉，佢嘅料都幾多！將所有料撈埋一齊，再加埋佢嘅醬油，食到啖啖嘅拆肉蟹絲，簡簡單單配上白飯已經好好鮮甜好好食；配合埋啲脆卜卜嘅魚子，口感更有層次！蒸蛋🍱◖蒲燒鰻魚飯◗ $128鰻魚係原條鰻魚，都幾大片，幾鍾意呢個鰻魚飯，佢醬汁份量啱啱好，夠味但係又唔會令到啲飯濕淋淋咁～鰻魚好爽口，油脂豐富，燒得夠香更帶出鰻魚嘅鮮甜，撈埋啲醬汁落啲飯到，加上粒粒分明嘅飯粒，真係食到停唔到口！🍜◖野菜海蝦湯烏冬◗ $86呢個烏冬湯底淡淡的，帶啲鰹魚香味，幾鮮甜，烏冬用咗讚岐
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🦀◖北海道蟹丼◗ $158
呢個真係有驚喜，值得一試！丼飯面頭鋪滿蟹肉、蟹膏同魚子，下面嘅飯加入咗七味粉，佢嘅料都幾多！將所有料撈埋一齊，再加埋佢嘅醬油，食到啖啖嘅拆肉蟹絲，簡簡單單配上白飯已經好好鮮甜好好食；配合埋啲脆卜卜嘅魚子，口感更有層次！蒸蛋
🍱◖蒲燒鰻魚飯◗ $128
鰻魚係原條鰻魚，都幾大片，幾鍾意呢個鰻魚飯，佢醬汁份量啱啱好，夠味但係又唔會令到啲飯濕淋淋咁～鰻魚好爽口，油脂豐富，燒得夠香更帶出鰻魚嘅鮮甜，撈埋啲醬汁落啲飯到，加上粒粒分明嘅飯粒，真係食到停唔到口！
🍜◖野菜海蝦湯烏冬◗ $86
呢個烏冬湯底淡淡的，帶啲鰹魚香味，幾鮮甜，烏冬用咗讚岐烏冬，索晒湯頭嘅味道，口感彈牙煙韌～轉頭鋪咗唔少野菜同五大隻海蝦，都幾多料，係一個相對健康嘅選擇！
🌟 Encore指數：8.9/10
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