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2019-03-31
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我上網見到食評那麼好,就一於跟朋友一起去試下。我們一行6人,我見人地7个人都係坐6人枱,他們很逼。一開始上的刺身拼盤,坦白說,那些刺身是沒有刺身應有的味道,只感覺吃了一件冰凍的魚生,甜蝦三文魚都沒有什麼味道,只有帶子刺身稍為覺得有帶子味道。另一個海鮮拼盤也上了,當中有鮑魚,扇貝,蝦和生蠔,和甲羅燒,聽說我們那天生蠔是任食的,但是因為第一下食的時候感覺不好吃,沒有味道,也有點怪怪的,所以並沒有再叫蠔。看上去蝦不是太細隻,以為會好食,點知蝦都不新鮮,有沙。扇貝和鮑魚正常,但並不是很鮮甜。主菜上枱喇!就是一盤和牛拼盤,第一眼看上去有點失望,就是白雪雪的,很大舊脂肪的牛肉,有幾款牛肉脂肪的比例都差不多是1:1,我的意思是指一邊是一大舊肥膏,另一邊帶有少少肉。看上去吃肥膏多過吃牛肉。整體感覺直接形容就是雪到白雪雪的肥膏牛肉片,沒有紅色的感覺。不能用"新鮮"一字來形容之餘,還不太像和牛。接着燒來吃,感覺不太像A4和牛,只是吃到很多脂肪,而且沒有牛肉味。吃過和牛的人,應該都知道,和牛入口即溶而且有一股濃烈的牛肉味道。但這些牛肉沒有這種味道,口感也不一樣。我們心想,任食和牛應該質素不會是太好的,所以期
一開始上的刺身拼盤,坦白說,那些刺身是沒有刺身應有的味道,只感覺吃了一件冰凍的魚生,甜蝦三文魚都沒有什麼味道,只有帶子刺身稍為覺得有帶子味道。
另一個海鮮拼盤也上了,當中有鮑魚,扇貝,蝦和生蠔,和甲羅燒,聽說我們那天生蠔是任食的,但是因為第一下食的時候感覺不好吃,沒有味道,也有點怪怪的,所以並沒有再叫蠔。
看上去蝦不是太細隻,以為會好食,點知蝦都不新鮮,有沙。
扇貝和鮑魚正常,但並不是很鮮甜。
主菜上枱喇!就是一盤和牛拼盤,第一眼看上去有點失望,就是白雪雪的,很大舊脂肪的牛肉,有幾款牛肉脂肪的比例都差不多是1:1,我的意思是指一邊是一大舊肥膏,另一邊帶有少少肉。看上去吃肥膏多過吃牛肉。
整體感覺直接形容就是雪到白雪雪的肥膏牛肉片,沒有紅色的感覺。不能用"新鮮"一字來形容之餘,還不太像和牛。
接着燒來吃,感覺不太像A4和牛,只是吃到很多脂肪,而且沒有牛肉味。吃過和牛的人,應該都知道,和牛入口即溶而且有一股濃烈的牛肉味道。但這些牛肉沒有這種味道,口感也不一樣。
我們心想,任食和牛應該質素不會是太好的,所以期望也不大。但最離譜的是,打後所點的牛肉,顏色,脂肪分布和肉質完全跟第一次的不同,像是普通牛肉,我都牛肉鋪點一些貴一點的牛肉也好吃過呢啲牛肉。很明顯第二次開始已經係給我們平價牛肉,又硬又沒有牛肉味,打晒渣,十分失望,完全不是任食和牛。感覺像被欺騙了!
平時性價比低的餐廳,我也不會評價,但是這次實在認為太離譜了,所以我不得不留下真確的評價!完全跟那些好評兩碼子事!我們吃的那一天是星期五六日,不是平日一至四價錢平啲嘅日子。
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