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2017-01-05
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1月2號公眾假期, 行完太古城後, 雖然時間稍早(大約下午6時前),但為求不用排隊, 決定提早食晚餐~環境上, ナカヨ食堂如同縮細版正宗日本餐廳食客圍住中間廚房, 甚有回到日本的感覺雖然是food court, 但座位並無一點擠迫!菜單種類豐富, 有百多完的刺身飯, 想便宜一點, 亦有低至$59的燒魚定食點了一個海鮮極丼(上圖), 特上四色丼(下圖), 各$159材料大同少異, 主打都是海膽, 三文魚, 赤蝦等等, 以賣相來看, 特上四色丼更膀一籌皆因蟹腳相當有氣勢, 亦有多一條赤蝦; 但另一邊箱, 海鮮極丼亦有帶子, 魚蓉, 大家可因個人喜好選擇值得一讚的是三文魚十分厚切!, 口感實在, 沒有雪味, 十分新鮮海膽亦不錯, 沒有腥味跟餐還有一碗麵豉湯, 濃淡適中, 好喝!雖然已做足功課才選擇到此進餐, 但亦喜出望外, 以$150價位, 能吃到如此高質的海鮮丼期待下次試試燒魚定食~
但為求不用排隊, 決定提早食晚餐~
環境上, ナカヨ食堂如同縮細版正宗日本餐廳
食客圍住中間廚房, 甚有回到日本的感覺
雖然是food court, 但座位並無一點擠迫!
菜單種類豐富, 有百多完的刺身飯, 想便宜一點, 亦有低至$59的燒魚定食
點了一個海鮮極丼(上圖), 特上四色丼(下圖), 各$159
材料大同少異, 主打都是海膽, 三文魚, 赤蝦等等, 以賣相來看, 特上四色丼更膀一籌
皆因蟹腳相當有氣勢, 亦有多一條赤蝦; 但另一邊箱, 海鮮極丼亦有帶子, 魚蓉, 大家可因個人喜好選擇
值得一讚的是三文魚十分厚切!, 口感實在, 沒有雪味, 十分新鮮
海膽亦不錯, 沒有腥味
特上四色丼
$159
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海鮮極丼
$159
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雖然已做足功課才選擇到此進餐, 但亦喜出望外, 以$150價位, 能吃到如此高質的海鮮丼
期待下次試試燒魚定食~
題外話/補充資料：
有所不知, 常見於刺身, 海鮮飯的菊花及紫蘇葉並不只裝飾用
其實以上都有增加殺菌作用的功能, 以防食物中毒
下次大家見到不妨試試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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