B Cafe (已結業)

今晚約咗媽咪出街食飯，心諗好似好耐無去呢間嘢食，於是決定去試。佢哋主要係做fusion嘢，最初去食係因為有七折coupon(當然依家無la)，食落又發覺可以接受，於是都去食過幾次...今晚叫做一個Dinner for two，連埋加一都係三百幾，算OK la，但都要睇埋質素ge:1)Appetizer --- 係類似"江南四小碟"ge東西，包括有Parma Ham蘆荀、三文魚Sashimi、焗翡翠螺及炸鵝肝春卷。基本上四樣嘢各有缺點，但又無乜優點: 個蘆荀及parma ham俾D濃味嘅沙律醬掩蓋；三文魚嘅Sashimi係最最最普通ge；翡翠螺通常係白灼咁食先至食出原味，而且好似焗過龍，有D韌；個炸春卷就淨係食到酸咪咪嘅味道，但就食唔出裏面有D乜；2)Soup --- 幫媽咪order咗oyster chowder soup，自己就叫咗洋葱湯。試咗一口個chowder soup，無乜蠔味；個洋葱湯及個麵包(焗芝士蕃茄包)係我全晚覺得最可取嘅dish，湯尚夠清而洋葱份量亦足；麵包亦夠脆；3)Main course --- order咗焗釀帶子雞卷。帶子當然係雪藏貨la，無乜鮮味；最火滾嘅係