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2023-12-02
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//28 11 23 晴天🌞18:30 大圍 積康樓@kiko.izakaya家鄉 ☺︎正所謂日本係香港人第二個家鄉，即使啱啱去完，都總係覺得意猶未盡，但可惜自己呢兩、三個月，又未有得飛住。所以，要懷緬亦只能去尋覓全港、九、新界嘅日式料理。結果，「木子居酒屋」就係其中一間望梅止渴嘅地方！因為無論菜式定環境，都有種令人置身日本嘅錯覺。能夠喺一個短暫嘅晚飯時間，得到心靈上面嘅慰籍，真係實屬難得啊！𖤐ˊ會有加一服務費🔻愛知縣白象拔蚌 HKD$318ꕀ象拔蚌刺身 鮮甜爽脆 充滿海水嘅味道蘸上芥末豉油 滋味無窮當中有幾嚿非常嫩滑香濃嘅部位入口仲會有啲似鵝肝質感🔻角切刺身和風沙律ꕀ沙律係日式甜酸汁為主 會配以唔同嘅角切刺身 再加上表面鋪滿油葱 味道開胃得嚟又充滿油香、蔥香 作為前菜相當一流🔻三色腐皮海賊 HKD$98ꕀ三款腐皮壽司都好足料 分別有：生吞拿魚蓉、蟹膏蟹肉、角切三文魚粒而腐皮嘅甜味跟壽司飯嘅醋香 亦非常合襯🔻野菜天婦羅 HKD$78ꕀ多款唔同嘅蔬菜：番薯、菇、南瓜、青椒、茄子經油鍋炸到金黃色 再蘸上天婦羅汁食起嚟外皮酥脆之餘 餡料更隨住各款食材變得軟綿、Juicy🔻福岡凍蕎麥麵 HKD
28 11 23 晴天🌞
18:30 大圍 積康樓
@kiko.izakaya
家鄉 ☺︎
正所謂日本係香港人第二個家鄉，即使啱啱去完，都總係覺得意猶未盡，但可惜自己呢兩、三個月，又未有得飛住。所以，要懷緬亦只能去尋覓全港、九、新界嘅日式料理。
結果，「木子居酒屋」就係其中一間望梅止渴嘅地方！因為無論菜式定環境，都有種令人置身日本嘅錯覺。
能夠喺一個短暫嘅晚飯時間，得到心靈上面嘅慰籍，真係實屬難得啊！
𖤐ˊ會有加一服務費
🔻愛知縣白象拔蚌 HKD$318
ꕀ
象拔蚌刺身 鮮甜爽脆 充滿海水嘅味道
蘸上芥末豉油 滋味無窮
當中有幾嚿非常嫩滑香濃嘅部位
入口仲會有啲似鵝肝質感
🔻角切刺身和風沙律
ꕀ
沙律係日式甜酸汁為主 會配以唔同嘅角切刺身
再加上表面鋪滿油葱
味道開胃得嚟又充滿油香、蔥香
作為前菜相當一流
🔻三色腐皮海賊 HKD$98
ꕀ
三款腐皮壽司都好足料
分別有：生吞拿魚蓉、蟹膏蟹肉、角切三文魚粒
而腐皮嘅甜味跟壽司飯嘅醋香 亦非常合襯
🔻野菜天婦羅 HKD$78
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多款唔同嘅蔬菜：番薯、菇、南瓜、青椒、茄子
經油鍋炸到金黃色 再蘸上天婦羅汁
食起嚟外皮酥脆之餘
餡料更隨住各款食材變得軟綿、Juicy
🔻福岡凍蕎麥麵 HKD$98
ꕀ
非常鍾意食蕎麥麵嘅我 可以話俾你聽
就算喺日本都未必有好食
但係呢度真心有唔錯嘅水準
流心嘅溫泉蛋 撈勻於唔會過鹹嘅蕎麥麵汁
配上質感煙靭、有咬口嘅蕎麥麵
再外加提供口感嘅脆脆、紫菜同蔥花
整體配合起嚟 冰冰涼涼
絕對係夏日清爽、開胃嘅必推主食
ꕀ
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