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2015-08-29
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自從上次友人推介過小妹吃下午茶套餐後，小妹就對這家泰菜念念不忘。這夜為了一解思念之心，就約了數位好友再戰晚餐。小妹當然要點上次最愛的青芒果沙律推介給我的友人。青芒果軟殼蟹沙律$118青芒果切得較粗，入口脆身微酸略帶點甜味。上次下午茶的二人餐也吃過，但今次發現了蝦米乾，入口須硬身但帶一點點鹹香味。燒遙特色炸鮮$248魚肉起骨後後經油走油炸香，外皮帶焦身。入口外脆內嫩，魚肉紮實且嫩口。拌上青芒果沙律有醒胃的效果，入口不止香脆嫩滑還有青芒果的嚼感。飛天炒通菜$75通菜加上不少辣椒及醬料炒香，入口略帶醬汁的鹹味，通菜翠綠多汁。若果點碗白飯會更佳，伴飯吃一流。泰式生蝦杯$128這家的生蝦是獨立放在杯中享用的，青椒打碎再加些蒜泥製成生蝦汁。蝦肉爽囗帶點黏黏的囗感，嗆辣味也夠。泰式炒金邊粉$92金邊粉炒乾身加上三隻大蝦裝飾，油光不多。入囗粉帶點嚼性，帶點蛋碎及韭菜。泰式辣椒片跟花生碎可以增加囗感。小妹略嫌不夠辣不夠惹味，酸味很夠。芒果椰汁糯米飯$78泰式甜品是必點的，芒果清甜不帶酸味。糯米軟淋帶點嚼性，但不夠黏囗，椰汁香氣夠。一囗能夾上芒果及糯米吃是最佳的，前提是嘴巴要夠大。香茅茶$28 香茅的氣味
自從上次友人推介過小妹吃下午茶套餐後，小妹就對這家泰菜念念不忘。這夜為了一解思念之心，就約了數位好友再戰晚餐。小妹當然要點上次最愛的青芒果沙律推介給我的友人。
青芒果軟殼蟹沙律$118:chopstick::bowl:
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青芒果軟殼蟹沙律$118青芒果切得較粗，入口脆身微酸略帶點甜味。上次下午茶的二人餐也吃過，但今次發現了蝦米乾，入口須硬身但帶一點點鹹香味。
燒遙特色炸鮮$248:chopstick::bowl:
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燒遙特色炸鮮$248魚肉起骨後後經油走油炸香，外皮帶焦身。入口外脆內嫩，魚肉紮實且嫩口。拌上青芒果沙律有醒胃的效果，入口不止香脆嫩滑還有青芒果的嚼感。
飛天炒通菜$75通菜加上不少辣椒及醬料炒香，入口略帶醬汁的鹹味，通菜翠綠多汁。若果點碗白飯會更佳，伴飯吃一流。
泰式生蝦杯$128:chopstick::bowl:
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泰式生蝦杯$128這家的生蝦是獨立放在杯中享用的，青椒打碎再加些蒜泥製成生蝦汁。蝦肉爽囗帶點黏黏的囗感，嗆辣味也夠。
泰式炒金邊粉$92
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泰式炒金邊粉$92金邊粉炒乾身加上三隻大蝦裝飾，油光不多。入囗粉帶點嚼性，帶點蛋碎及韭菜。泰式辣椒片跟花生碎可以增加囗感。小妹略嫌不夠辣不夠惹味，酸味很夠。
芒果椰汁糯米飯$78泰式甜品是必點的，芒果清甜不帶酸味。糯米軟淋帶點嚼性，但不夠黏囗，椰汁香氣夠。一囗能夾上芒果及糯米吃是最佳的，前提是嘴巴要夠大。
香茅茶$28 :chopstick::bowl:
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香茅的氣味不算濃郁，隱約帶點清香的香茅味。入囗清新且醒胃，據說有解熱的作用的。
其實你知道嘛，好吃的東西是不怕推介給朋友的。友人吃過晚餐後也大讚這夜過了個"泰"享受的晚餐。小妹總是愛那青芒果沙律，酸溜溜的開胃菜！
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