逸之燒 (已結業)

今晚想吃日本料理，之前和男朋友去過元朗yoho附近的逸之燒居酒屋，是一間主打串燒的餐廳，其他選擇還有刺身，壽司，火鍋，亦有二人和四人套餐選擇。前一晚預早訂了兩人枱，到左7點半已經全店滿座。吉列蝦芝士反卷有六件，中間包著炸蝦天婦羅，香脆可口，上面鋪著三文魚子，沙律醬同芝士，食落多重滋味。北海道黃金燒帶子，燒得黃金色又不失光澤，賣相非常吸引，黃金汁好濃香滋味，帶子爽口又新鮮。和風牛肉炒烏冬，烏冬炒得入味又未至於油膩，有適量配菜跟木魚，飽肚滿足之選。鹽燒魷魚筒，一客係整條魷魚上碟，魷魚燒得煙韌有咬口，鹽味和鮮味控制剛好。鮮菠蘿串，燒得熱辣辣仍然鎖著大量菠蘿汁。角切魚生飯，有多款魚生刺身，份量十足。味道真是超水準，是非常難得的日式小店。