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2017-10-16
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M佬：中文題！你知唔知快樂、愉快、高興有咩分別？ A姐：都係開心咁解！ M佬：錯！錯！錯！ A姐：你最叻，你講啦！ M佬：高興係可以食架！無錯，高興係可以食架！今日我哋就去到觀塘工廈內嘅高興。呢間餐廳以昔日公屋情懷為設計主題，除咗有屋邨委員會嘅牌匾同懷舊電話之外，最吸引嘅都係「妹妹理髮廳」，牆身仲有古董電髮罩，睇到A姐以為可以一路食飯一路電髮。地中海香草焗原條鱸魚將原條鱸魚加上香草同海鹽焗製，上枱仲有半個檸檬同酸酸甜甜嘅車厘茄橄欖油自行調味。鱸魚勝在無乜細骨，夠晒大條，食落啖啖肉好方便，而且肉質幼嫩，加上香草同海鹽，我哋覺得咩都唔洗點，簡簡單單就食到魚嘅鮮味。而且一啲都唔貴，性價比超高，絕對係必食首選。美國頂級肉眼扒 (9安士)五成熟嘅肉眼扒煎得啱啱好，而且肉質鬆軟，牛味香濃，夠晒大塊，不過就略嫌唔夠厚身，口感就差少少。玫瑰荔枝沙冰估唔到玫瑰同荔枝可以咁夾，仲唔會死甜，好fresh又唔膩。蜜瓜青蘋果青檸冷壓果汁所謂冷壓果汁，其實係將蔬果喺指定溫度下，利用高壓形式壓製而成嘅冷壓果汁。呢杯果汁以瓜味最突出，飲落仲略帶青蘋果同青檸嘅微酸。經過冷壓嘅果汁，相對能夠保存蔬果本身嘅營養，容易被腸道
A姐：都係開心咁解！
M佬：錯！錯！錯！
A姐：你最叻，你講啦！
M佬：高興係可以食架！
無錯，高興係可以食架！今日我哋就去到觀塘工廈內嘅高興。呢間餐廳以昔日公屋情懷為設計主題，除咗有屋邨委員會嘅牌匾同懷舊電話之外，最吸引嘅都係「妹妹理髮廳」，牆身仲有古董電髮罩，睇到A姐以為可以一路食飯一路電髮。
地中海香草焗原條鱸魚
地中海香草焗原條鱸魚
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地中海香草焗原條鱸魚
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將原條鱸魚加上香草同海鹽焗製，上枱仲有半個檸檬同酸酸甜甜嘅車厘茄橄欖油自行調味。鱸魚勝在無乜細骨，夠晒大條，食落啖啖肉好方便，而且肉質幼嫩，加上香草同海鹽，我哋覺得咩都唔洗點，簡簡單單就食到魚嘅鮮味。而且一啲都唔貴，性價比超高，絕對係必食首選。
美國頂級肉眼扒 (9安士)
美國頂級肉眼扒 (9安士)
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美國頂級肉眼扒 (9安士)
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五成熟嘅肉眼扒煎得啱啱好，而且肉質鬆軟，牛味香濃，夠晒大塊，不過就略嫌唔夠厚身，口感就差少少。
玫瑰荔枝沙冰
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估唔到玫瑰同荔枝可以咁夾，仲唔會死甜，好fresh又唔膩。
蜜瓜青蘋果青檸冷壓果汁
蜜瓜青蘋果青檸冷壓果汁
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所謂冷壓果汁，其實係將蔬果喺指定溫度下，利用高壓形式壓製而成嘅冷壓果汁。呢杯果汁以瓜味最突出，飲落仲略帶青蘋果同青檸嘅微酸。經過冷壓嘅果汁，相對能夠保存蔬果本身嘅營養，容易被腸道吸收，所以飲多幾杯都無問題架。
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