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2007-10-22
是日友人生日,大小共十七人, 所以包下半間餐廳, 餐廳用布廉分隔其他客人,好有私人空間, 非常舒適及有氣氛, 而且全部人坐在同一張大枱 ,方便傾談。每個座位上用絲帶卷著當日菜單, 有洋燭及花點綴枱 面。1. 海鮮盤- 生両 及翡翠螺非常鮮美, 其他海鮮如青口及蝦就一般2. 無花果沙律- 超正, 新鮮無花果十分甜酸開胃3. 煙海鰻、24個月法國風乾火腿及蟹籽龍蝦拼盤- SIZE 小小, 味道一流, 三樣都好味, 特別是風乾火腿, 好味到我們要再order 一大碟。4. 鵝肝醬多士- 鵝肝醬味濃郁, 不過略嫌細件5. 羊奶多士- 我不吃羊, 其他朋友話非常出色,夠"蘇"和多士夠脆6. 磨菇湯和南瓜湯- 兩者皆好味, 磨菇湯比較略勝一籌7. 主菜一:古法乳鴿- 好有鮮味及多汁,四個主菜中排第一好味 主菜二:燒豬架- 甜甜地, 正, 第二好味 主菜三:羊扒- 都幾好, 第三名 主菜四:自釣魚東星班- 我地都係覺得清蒸好d, 所以主菜中包尾8. 炒磨菇- 只用好少調味料, 原汁原味,正9. 甜品拼盤- 玫瑰花雪糕好味,法式燉蛋都不錯, 其他一般10. 生日蛋糕火焰雪山- 味道一般,
1. 海鮮盤- 生両 及翡翠螺非常鮮美, 其他海鮮如青口及蝦就一般
2. 無花果沙律- 超正, 新鮮無花果十分甜酸開胃
3. 煙海鰻、24個月法國風乾火腿及蟹籽龍蝦拼盤- SIZE 小小, 味道一流, 三樣都好味, 特別是風乾火腿, 好味到我們要再order 一大碟。
4. 鵝肝醬多士- 鵝肝醬味濃郁, 不過略嫌細件
5. 羊奶多士- 我不吃羊, 其他朋友話非常出色,夠"蘇"和多士夠脆
6. 磨菇湯和南瓜湯- 兩者皆好味, 磨菇湯比較略勝一籌
7. 主菜一:古法乳鴿- 好有鮮味及多汁,四個主菜中排第一好味
主菜二:燒豬架- 甜甜地, 正, 第二好味
主菜三:羊扒- 都幾好, 第三名
主菜四:自釣魚東星班- 我地都係覺得清蒸好d, 所以主菜中包尾
8. 炒磨菇- 只用好少調味料, 原汁原味,正
9. 甜品拼盤- 玫瑰花雪糕好味,法式燉蛋都不錯, 其他一般
10. 生日蛋糕火焰雪山- 味道一般, 不過推過來時伴著生日歌, 所以好有氣氛, 然後餐廳幫我們拍大合照一幅及立即印出來送給我們。
當晚的peach punch 是無限量供應, 又香又甜好適合女士及小朋友飲, 因沒有開瓶費,所以男士都狂飲自備的紅、白酒, 不亦樂乎。
無論仕應或經理服務都係一流, 全晚笑容可飨 。
當夜我們各人都非常盡慶，開心及滿意。
總括各樣, 食物、環境、服務、氣氛都好好。
唯一一樣就是我們太嘈、太開心, 可能影響其他客人,深表歉意。
最後明白咁多Openrice Fans 讚賞, 係一定有理由。
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