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2020-09-28
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位於銅鑼灣希慎九樓嘅N.O.T. Specialty Coffee x ehonia，一邊賣咖啡另一邊就有意粉輕食，高樓底加上落地大玻璃，環境靚令人感覺好放鬆。ehonia主打homemade pasta，menu定期會轉下口味。今次點嘅明太子烏魚子蟹肉闊條麵食落好香口而且creamy多汁，麵條煮得剛好，加咗少少lemon zest令味道更加提升。三文治入面嘅炒蛋落咗double cream所以特別滑，牛油果完熟切薄片，兩者都有用黑椒調味，相比下味道就較淡但健康啲，食完成份都幾飽呢～之前因為疫情餐廳就轉咗用外賣餐具，加上堂食座位唔多，如果想喺窗邊靚靚咁打卡就要睇下好唔好彩喇！
ehonia主打homemade pasta，menu定期會轉下口味。今次點嘅明太子烏魚子蟹肉闊條麵食落好香口而且creamy多汁，麵條煮得剛好，加咗少少lemon zest令味道更加提升。
Mentaiko Crabmeat Fettuccine with Bottarga
$108
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三文治入面嘅炒蛋落咗double cream所以特別滑，牛油果完熟切薄片，兩者都有用黑椒調味，相比下味道就較淡但健康啲，食完成份都幾飽呢～
Scrambled Egg with Avocado Sandwich
$45
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之前因為疫情餐廳就轉咗用外賣餐具，加上堂食座位唔多，如果想喺窗邊靚靚咁打卡就要睇下好唔好彩喇！
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