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2021-05-22
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呢晚同屋企人嚟到利寶閣，食高級粵菜晚市放題，屋企人最鍾意食片皮鴨同火鍋肥牛，呢次放題就正好滿足呢兩個條件。同場有40幾款美食同甜品，以下就分享一吓幾款令我印象深嘅食物：.🥢北京片皮鴨阿姐即叫即片鴨皮，鴨皮色澤光身，脆香唔油膩，青瓜同蔥條亦係新鮮配備。.🥢堂灼SRF極黑和牛近排見到唔少餐廳主薦美國SRF極黑和牛，今次酒樓有呢個和牛食，我哋就唔客氣，嗌咗好幾份灼嚟食。.肥牛薄切，肥瘦均勻，牛味香濃，灼一陣就食得。靚和牛，食極都唔厭。.🥢火鍋配料粥底火鍋，火鍋料選擇眾多，有自製牛丸、豬肉丸、蝦滑、鯪魚滑；亦有生菜、金菇、娃娃菜等蔬菜，食幾多，夾幾多。.🥢原盅鮑魚佛跳牆另一樣好吸引人嘅就係佛跳牆，湯底用靚排骨、鮑魚同花膠筒煲，鮮而味濃。.🥢花雕奄仔蟹奄仔蟹膏香而且多，金黃色嘅膏經花雕酒浸泡後既有鮮味，又有酒醇嘅味道，蟹肉質實淨，花雕酒令蟹肉味更濃。.🥢鮑汁雞腳經反覆煮理，雞腳已經超入味，食極唔厭。
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🥢北京片皮鴨
阿姐即叫即片鴨皮，鴨皮色澤光身，脆香唔油膩，青瓜同蔥條亦係新鮮配備。
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🥢堂灼SRF極黑和牛
近排見到唔少餐廳主薦美國SRF極黑和牛，今次酒樓有呢個和牛食，我哋就唔客氣，嗌咗好幾份灼嚟食。
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肥牛薄切，肥瘦均勻，牛味香濃，灼一陣就食得。靚和牛，食極都唔厭。
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🥢火鍋配料
粥底火鍋，火鍋料選擇眾多，有自製牛丸、豬肉丸、蝦滑、鯪魚滑；亦有生菜、金菇、娃娃菜等蔬菜，食幾多，夾幾多。
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🥢原盅鮑魚佛跳牆
另一樣好吸引人嘅就係佛跳牆，湯底用靚排骨、鮑魚同花膠筒煲，鮮而味濃。
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🥢花雕奄仔蟹
奄仔蟹膏香而且多，金黃色嘅膏經花雕酒浸泡後既有鮮味，又有酒醇嘅味道，蟹肉質實淨，花雕酒令蟹肉味更濃。
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🥢鮑汁雞腳
經反覆煮理，雞腳已經超入味，食極唔厭。
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