蜀香門第私房館 (已搬遷) 新店位置

高質川菜【嗜辣必去♥蜀香門弟】🌶今日小一派位𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗祝大家派到心儀小學❤️ 今次要介紹呢間係𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗最中意食嘅川菜ɴᴏ.1🥇食得勁辣🔥嘅，麻煩約埋我一齊去食😆平時大家食 #川菜🌶，開頭食都ok，但食食下會肚痾/腸胃炎😩 咪就係d油唔靚囉‼️呢間係肥仔朋友開，十分正宗嘅川菜，好味道到踩場3次先介紹🤩 不少日本人外國人都係忠粉，廢話少講，由於肥仔未去到大辣level,唯有將就下食中辣😎😎🍗#口水雞 $68（中辣）〰️勁多花生🥜碎撒係面，雞好滑，夠入味，夠麻、仲食到花椒八角的味道〰️就算中辣都幾好（唔會覺得冇料到），但食得辣要挑戰大辣🐟 #蜀香水煮魚 $198 （中辣）〰️ 選用桂花魚起肉上、啖啖肉、筷子🥢功差夾魚肉都不散、夠晒滑〰️ topping勁多芫荽超香，裡面仲有少少薯粉➕萵筍🥒〰️ 咁多辣油都油而不膩，夠麻，但中辣🌶對我嚟夠就未夠辣🔥，略嫌魚肉少咗d🥒 #雲耳萵筍片 $68 （不辣）〰️ #萵筍 係食川菜不能缺少，可以幫助消化辣野、消滯、排💩 （打邊邊、食辣必須要有）〰️呢款萵筍片係較「腍身」，雖然我中意食爽口，但都覺得👍🏽👍🏽👍🏽〰️由於唔辣，所以要求重味，簡單但勁好食🍮 #四川冰粉 $30〰️食