妖怪 (已結業)

嚟得呢間餐廳，一定要介紹一下個裝修，係全球首間以「鬼太郎之父」水木茂嘅著作《妖怪大圖鑑》嘅主題餐廳！蘋果木煙燻特上大拖羅（5切）重量級登場！侍應上枱開蓋時仲冒住煙㗎，望住厚切嘅拖羅，加上撲鼻而來、獨特嘅蘋果木煙燻味🪵實在叫人垂涎三尺🤤 煙熏味恰到好處，入口經已感覺到佢喺口腔入面慢慢溶化，再加以細嚼，魚味凜烈濃厚🐟💦 好想快啲食晒佢，但又唔捨得。七款刺身拼盤除咗拖羅，蝦同海膽都一樣咁出色！赤蝦肉身晶瑩，口感鮮甜爽彈。海膽口感奶滑濃郁，啖啖滋味超滿足！豚肉流心蛋卷豚肉沾上醬汁非常香濃，流心蛋生熟程度拿捏得啱啱好，蛋香融化喺口腔入面實在係太幸福😭❤️