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2014-04-15
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在 facebook 店舖專頁看到有新張優惠，終於在優惠完結前可以一償所願，找得着時間來試試。唔貴唔試，要食就要去盡啲，選了個最貴的拉麵來試。可以自選：麵硬度，湯濃度，油膩度(口感) ，辣唔辣(spicy).我要硬麵(Al dente),濃湯，中膩，同 spicy.麵好得，有硬度，不過帶有非常輕的皂水味，唔咀尖唔會覺嘅。湯都好掂，真的很濃鮮，喝了少量喝不了，因為真的很香濃，美味~喝了也沒口乾，也沒有別家拉麵店喝到的"豬毑除". ^_^至於 spicy...原來係加了橙色辣醬 @@ 是我見識少吧，有點中伏感 日式叉燒，說是叉燒，我還是覺的它似紅燒腩肉 薄切，但厚度剛好。看似肥得很，但一放進嘴裡，全件就即溶化在口中，實在滋味無窮，再三回味之餘，吃得感動。那只蛋，一看也知不可多得，就是看，也覺得漂亮。吃嘛，當然好嘩！至於那少量的竹荀片，因為那竹荀的怪味實在强了一點，如果這是地方特色的話也就作罷，但若不是，在竹荀的處理方面下點功夫，那便完美了。
終於在優惠完結前可以一償所願，
找得着時間來試試。
唔貴唔試，
要食就要去盡啲，
選了個最貴的拉麵來試。
可以自選：
麵硬度，
湯濃度，
油膩度(口感) ，
辣唔辣(spicy).
我要硬麵(Al dente),
濃湯，
中膩，
同 spicy.
麵好得，
有硬度，
不過帶有非常輕的皂水味，
唔咀尖唔會覺嘅。
湯都好掂，
真的很濃鮮，
喝了少量喝不了，
因為真的很香濃，
美味~
喝了也沒口乾，
也沒有別家拉麵店喝到的"豬毑除". ^_^
至於 spicy...
原來係加了橙色辣醬 @@
是我見識少吧，
有點中伏感
日式叉燒，
說是叉燒，
我還是覺的它似紅燒腩肉
薄切，
但厚度剛好。
看似肥得很，
但一放進嘴裡，
全件就即溶化在口中，
實在滋味無窮，
再三回味之餘，
吃得感動。
那只蛋，
一看也知不可多得，
就是看，
也覺得漂亮。
吃嘛，
當然好嘩！
至於那少量的竹荀片，
因為那竹荀的怪味實在强了一點，
如果這是地方特色的話也就作罷，
但若不是，
在竹荀的處理方面下點功夫，
那便完美了。
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