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2022-09-29
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次次嚟通菜街都見到好多人排隊今次就同朋友嚟到樸一拉麵 一試究竟同朋友大約6:30鐘去到旺角已經有一條人龍但係人流都算快我哋排咗大約15分鐘就可以入今期嘅期間限定係黑松露拉麵但係聽朋友講呢度嘅魚介湯底好出名所以我同朋友都食魚介湯底一個要慢煮叉燒 一個厚燒叉燒唔使5分鐘 餐廳就已經可以上菜魚介湯底真係好濃味濃濃既湯底 真係一啖接一啖我哋揀嘅東京黃面好彈牙配上魚湯 好掛湯 好好既配搭叉燒方面 份量都幾多叉燒有一隻手掌咁長由於係慢煮嘅關係 肉質嫩滑另一碗係厚燒叉燒魚介拉麵（特上）好似叉燒真係好大一塊肥瘦適中即刻諗起之前喺日本食過嘅拉麵肥膏入口即溶香而不膩10分推介大家時厚燒叉燒因為朋友轉左特上所以會有多一隻糖心蛋 紫菜 同埋慢煮叉燒一睇到鮮橙色嘅蛋黃 就知道好重蛋味！終於明白點解咁多人排隊
今次就同朋友嚟到樸一拉麵 一試究竟
同朋友大約6:30鐘去到旺角
已經有一條人龍
但係人流都算快
我哋排咗大約15分鐘就可以入
今期嘅期間限定係黑松露拉麵
但係聽朋友講呢度嘅魚介湯底好出名
所以我同朋友都食魚介湯底
一個要慢煮叉燒 一個厚燒叉燒
唔使5分鐘 餐廳就已經可以上菜
魚介湯底真係好濃味
濃濃既湯底 真係一啖接一啖
我哋揀嘅東京黃面好彈牙
配上魚湯 好掛湯 好好既配搭
叉燒方面 份量都幾多
叉燒有一隻手掌咁長
由於係慢煮嘅關係 肉質嫩滑
另一碗係厚燒叉燒魚介拉麵（特上）
好似叉燒真係好大一塊
肥瘦適中
即刻諗起之前喺日本食過嘅拉麵
肥膏入口即溶
香而不膩
10分推介大家時厚燒叉燒
因為朋友轉左特上
所以會有多一隻糖心蛋 紫菜 同埋慢煮叉燒
一睇到鮮橙色嘅蛋黃 就知道好重蛋味！
終於明白點解咁多人排隊
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