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2022-12-02
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Cube O - Journey with Seajellies (荃灣)荃灣楊屋道88號Plaza 88 8樓幻彩水母陪你食飯，感覺真係好靚好夢幻，靚靚。蟹肉牛油果他他配蕃茄凍湯 $158Crab meat gazpacho 呢一道菜好有特色，他他來講佢做得好食，因為牛油果配鮮蟹肉係鮮甜嘅又健康，蕃茄凍湯口感係得意嘅，食落去好多蕃茄蓉，真係足料㗎乙巴馬火腿松露意大利飯 $248 Truffle Risotto 最好食係呢一個飯，巴馬火腿係趣卜卜，松露唔會掩蓋左菇嘅鮮味，好快清碟。香煎法式鵝肝配紅梅子醬 $178Pan fried foie gras 配菜有好多生果，讓你食落去唔會有油膩嘅感覺，紅桑子、，聖誕果、士多啤梨🍓、藍莓🫐任君選擇，一啖食落去陪邊一啲水果呢？鵝肝厚切，入口齒頰留香，底部有脆脆，食落又脆口感層次豐富。西班牙辣椒仔 $88Patron peppers感覺好得意，外面係徐同埋鹹味濃嘅，入邊就係淡味但係爽口嘅，好似食緊大隻版嘅秋葵咁，酥炸但唔辣個喎。日本夢王鮮果法式燉蛋 $108Fresh fruit crème bruee好多水果做配菜，紅桑子、，聖誕果、士多啤梨🍓、
荃灣楊屋道88號Plaza 88 8樓
幻彩水母陪你食飯，感覺真係好靚好夢幻，靚靚。
蟹肉牛油果他他配蕃茄凍湯 $158
Crab meat gazpacho
呢一道菜好有特色，他他來講佢做得好食，因為牛油果配鮮蟹肉係鮮甜嘅又健康，蕃茄凍湯口感係得意嘅，食落去好多蕃茄蓉，真係足料㗎乙
巴馬火腿松露意大利飯 $248
Truffle Risotto
最好食係呢一個飯，巴馬火腿係趣卜卜，松露唔會掩蓋左菇嘅鮮味，好快清碟。
香煎法式鵝肝配紅梅子醬 $178
Pan fried foie gras
配菜有好多生果，讓你食落去唔會有油膩嘅感覺，紅桑子、，聖誕果、士多啤梨🍓、藍莓🫐任君選擇，一啖食落去陪邊一啲水果呢？鵝肝厚切，入口齒頰留香，底部有脆脆，食落又脆口感層次豐富。
西班牙辣椒仔 $88
Patron peppers
感覺好得意，外面係徐同埋鹹味濃嘅，入邊就係淡味但係爽口嘅，好似食緊大隻版嘅秋葵咁，酥炸但唔辣個喎。
日本夢王鮮果法式燉蛋 $108
Fresh fruit crème bruee
好多水果做配菜，紅桑子、，聖誕果、士多啤梨🍓、藍莓🫐燉蛋焦糖好食就梗㗎啦，膽汁嫩滑細膩。圓滿左一餐飯嘅甜品
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