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等級4
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2017-12-08 1284 瀏覽
餐廳是在銅鑼灣區,鬧市中的一間餐廳。食物款式很多,全部都是上海菜。鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵:拉麵麵質彈牙爽口,雲吞有五粒,蝦多肉少,蝦肉彈牙,湯底有淡淡的骨湯味,完全無味精。京醬肉絲:肉絲切得幾大條,是梅頭豬肉,很腍很入味,醬汁似海鮮醬,咸中帶甜味,以麵皮包裹一齊食,有點似食片皮鴨。蒜香排骨82:排骨份量十足,至少有6-7件,而且每舊都大大件,排骨外層炸得香脆,肉質鬆軟很腍。陳皮五香牛肉:牛𦟌切得很薄,每片厚薄都一樣,肉質腍滑,炆得入口又不會太咸。黑松露小籠包:小籠包表皮是黑色,外皮有彈性不易夾穿,一咬開大量湯汁流出,充戈滿著濃郁的菇菌香味,鮮甜而不油膩,豬肉嫩腍且無雪味,整體鮮香矜貴。乾燒蝦球:蝦球有六粒而且去殻後都非常大隻,蝦肉爽口彈牙,醬汁似豆瓣醬溝點茄汁味,有點辣及蒜香。總結:食物跟價錢成正比,性價比高,小籠包款式很多,而且皮薄餡鮮,值得再去。
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餐廳是在銅鑼灣區,鬧市中的一間餐廳。
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食物款式很多,全部都是上海菜。
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鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵:拉麵麵質彈牙爽口,雲吞有五粒,蝦多肉少,蝦肉彈牙,湯底有淡淡的骨湯味,完全無味精。
鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
$78
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鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
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鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
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鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
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京醬肉絲:肉絲切得幾大條,是梅頭豬肉,很腍很入味,醬汁似海鮮醬,咸中帶甜味,以麵皮包裹一齊食,有點似食片皮鴨。
京醬肉絲
$82
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京醬肉絲
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蒜香排骨82:排骨份量十足,至少有6-7件,而且每舊都大大件,排骨外層炸得香脆,肉質鬆軟很腍。
蒜香排骨
$82
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蒜香排骨
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陳皮五香牛肉:牛𦟌切得很薄,每片厚薄都一樣,肉質腍滑,炆得入口又不會太咸。
陳皮五香牛肉
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陳皮五香牛肉
$58
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黑松露小籠包:小籠包表皮是黑色,外皮有彈性不易夾穿,一咬開大量湯汁流出,充戈滿著濃郁的菇菌香味,鮮甜而不油膩,豬肉嫩腍且無雪味,整體鮮香矜貴。
黑松露小籠包
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黑松露小籠包
$98
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乾燒蝦球:蝦球有六粒而且去殻後都非常大隻,蝦肉爽口彈牙,醬汁似豆瓣醬溝點茄汁味,有點辣及蒜香。
乾燒蝦球
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乾燒蝦球
$138
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總結:食物跟價錢成正比,性價比高,小籠包款式很多,而且皮薄餡鮮,值得再去。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
$ 78
蒜香排骨
$ 82
陳皮五香牛肉
$ 58
陳皮五香牛肉
$ 58
黑松露小籠包
$ 98
黑松露小籠包
$ 98
乾燒蝦球
$ 138
乾燒蝦球
$ 138
蒜香排骨
$ 82
鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
$ 78
鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
$ 78
鮮蝦雲吞豬骨湯拉麵
$ 78
京醬肉絲
$ 82
京醬肉絲
$ 82