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2021-12-15
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🐟池魚皇薄切 $138一放入口就覺得好新鮮 而且配有2款醬汁比你沾黎食 一款係平時既wasabi 豉油 另一款係蔥加柚子醋 個人比較鍾意後者 好似令鮮味昇華 👍🏻🐮鹿兒島一口牛 $48牛肉味重 係無乜脂肪既一款牛 所以唔算係好淋身 如果有少少油脂分布會更加出色🦀蟹肉薯餅 $58外脆內好軟面 好有薯仔味 但反而蟹肉味唔算好出 不過好鍾意嗰口感🍢燒日本黑豚煙肉 $88同平時食開既煙肉好唔同 唔係一片片薄切 而係好有厚度 再加上佢調製既醬汁 好特別🍖免治雞肉棒配醬油蛋 $38係今餐最濃味既一道 建議大家唔好完全將蛋同醬汁溝混 輕輕打散蛋醬 然後沾黎食 除左更加食到蛋味之外 亦可以解醬汁既濃味 打番嗰平衡 算係今餐幾出色既一道🧀芝士年糕 $48非常煙韌 而且芝士味好濃 比平時出面既濃 而且燒得又岩岩好 都係好出色既一道🍠日本蕃薯 $22係今日最有驚喜既一道 出面食間燒日本蕃薯都係比蕃薯仔你 但佢係一片片既蕃薯 燒得微燻 原本蕃薯已經好甜 再加上佢有少少鹹味既醬汁 覺得好有層次感 亦為呢餐作左一個好難忘既結尾可惜既係唔知係咪我掛住影相 所以普遍都唔係好夠熱 串燒唔夠熱就好似失色左少少 但整體食物
一放入口就覺得好新鮮 而且配有2款醬汁比你沾黎食 一款係平時既wasabi 豉油 另一款係蔥加柚子醋 個人比較鍾意後者 好似令鮮味昇華 👍🏻
🐮鹿兒島一口牛 $48
牛肉味重 係無乜脂肪既一款牛 所以唔算係好淋身 如果有少少油脂分布會更加出色
🦀蟹肉薯餅 $58
外脆內好軟面 好有薯仔味 但反而蟹肉味唔算好出 不過好鍾意嗰口感
🍢燒日本黑豚煙肉 $88
同平時食開既煙肉好唔同 唔係一片片薄切 而係好有厚度 再加上佢調製既醬汁 好特別
🍖免治雞肉棒配醬油蛋 $38
係今餐最濃味既一道 建議大家唔好完全將蛋同醬汁溝混 輕輕打散蛋醬 然後沾黎食 除左更加食到蛋味之外 亦可以解醬汁既濃味 打番嗰平衡 算係今餐幾出色既一道
🧀芝士年糕 $48
非常煙韌 而且芝士味好濃 比平時出面既濃 而且燒得又岩岩好 都係好出色既一道
🍠日本蕃薯 $22
係今日最有驚喜既一道 出面食間燒日本蕃薯都係比蕃薯仔你 但佢係一片片既蕃薯 燒得微燻 原本蕃薯已經好甜 再加上佢有少少鹹味既醬汁 覺得好有層次感 亦為呢餐作左一個好難忘既結尾
可惜既係唔知係咪我掛住影相 所以普遍都唔係好夠熱 串燒唔夠熱就好似失色左少少 但整體食物都係好高質 係一個好好同朋友把酒談歡嘅落腳點👍🏻
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