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2023-04-22
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慢煮法式油封鴨脾配牛角酥窩夫賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧餐點由巴掌大油封鴨脾、原隻新鮮太陽蛋和金黃酥脆的牛角酥窩夫組成，一旁附上一小碟甘香的楓糖漿作調味用，擺盤簡約討好。味道方面，油封鴨脾肉質柔軟中帶結實，入口酥香而不死鹹，十分不錯。牛角酥窩夫層次豐富，口感酥脆，帶有淡淡的牛油香，加上太陽蛋的蛋香味更甚，滋味一流。喜甜人士務必配搭楓糖漿一起食用，鹹中回甘的味道令人再三回味，高度推薦。班尼迪蛋配煙三文魚賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧餐點由兩隻圓碌碌班尼迪蛋、海量的煙三文魚、以及香脆麥包多士組成，頂端淋滿惹味的蛋黃荷蘭醬，一旁則伴上半碟有多的新鮮沙律菜，份量十足，感覺健康豐富。味道方面，班尼迪蛋滑溜嫩彈，內裡蛋黃呈半熟流心狀，蛋香四溢，加上富含蛋黃香和檸檬清香的荷蘭醬，整體吃起來滑順兼具濃郁奶香，不愧為靈魂配搭。煙三文魚嫩滑中帶有煙燻味道，入口甘香鹹鮮，跟班尼迪蛋伙拍麥多士食用，取得美妙的平衡，非常可口。焦糖爆谷牛角酥窩夫賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品外觀非常精美，脆香的牛角酥窩夫上唧滿順滑的的忌廉，頂端放置圓滑的雪糕球，金黃亮麗的焦糖爆谷伴在四側，擺盤用心細緻，讓人食指大動。味道
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配牛角酥窩夫
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐點由巴掌大油封鴨脾、原隻新鮮太陽蛋和金黃酥脆的牛角酥窩夫組成，一旁附上一小碟甘香的楓糖漿作調味用，擺盤簡約討好。
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味道方面，油封鴨脾肉質柔軟中帶結實，入口酥香而不死鹹，十分不錯。
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牛角酥窩夫層次豐富，口感酥脆，帶有淡淡的牛油香，加上太陽蛋的蛋香味更甚，滋味一流。喜甜人士務必配搭楓糖漿一起食用，鹹中回甘的味道令人再三回味，高度推薦。
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班尼迪蛋
配煙三文魚
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐點由兩隻圓碌碌班尼迪蛋、海量的煙三文魚、以及香脆麥包多士組成，頂端淋滿惹味的蛋黃荷蘭醬，一旁則伴上半碟有多的新鮮沙律菜，份量十足，感覺健康豐富。
味道方面，班尼迪蛋滑溜嫩彈，內裡蛋黃呈半熟流心狀，蛋香四溢，加上富含蛋黃香和檸檬清香的荷蘭醬，整體吃起來滑順兼具濃郁奶香，不愧為靈魂配搭。
煙三文魚嫩滑中帶有煙燻味道，入口甘香鹹鮮，跟班尼迪蛋伙拍麥多士食用，取得美妙的平衡，非常可口。
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焦糖爆谷牛角酥窩夫
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
甜品外觀非常精美，脆香的牛角酥窩夫上唧滿順滑的的忌廉，頂端放置圓滑的雪糕球，金黃亮麗的焦糖爆谷伴在四側，擺盤用心細緻，讓人食指大動。
味道方面，焦香甘甜的爆谷、輕身順滑的忌廉和油香酥脆的牛角酥窩夫完美結合，令人忍不住一口接一口的品嚐。它的口感非常豐富，每一口都能感受到不同的層次和口感，令人大呼過癮。
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Hot Latte
Iced Chocolate
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
鮮奶咖啡以瓷杯呈上，面上有別緻拉花裝飾，感覺不俗。凍朱古力色澤濃郁，感覺醇厚足料。
味道方面，鮮奶咖啡表面奶泡既多而厚，質感綿厚，牛奶香味十足，加上淡淡的咖啡味香，十分適合咖啡初心者一試。
凍朱古力味道非常香甜可口，朱古力的濃郁香氣和鮮奶的柔滑口感完美結合，令人回味無窮。而且它的口感非常清爽，味道濃郁可口。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳以純白作主色調，採用大量木系家具，設計簡約又不失和諧，感覺放鬆舒適。
🐧❤️結語：餐點品質不俗，尤其牛角包窩夫十分出色，必試推薦。
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