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2014-11-23
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在報紙看到這餐廳的廣告，圖片很吸引，對斑蘭綠豆糕特別有興趣。這天跟媽媽特地來到一試，沒想到門外竟有條人龍。很少的店，可能不夠20個座位，為了美食，只好等等。門外放了餐牌，等位的時候已選好要點甚麼。沙冰要＄25，等如一份米紙蝦卷的價錢，$26已可以吃到一份越式軟包，很好奇怎麼會定價定得這麼高。點菜時才獲告知，最想吃的斑蘭綠豆糕已經售罄⋯⋯蟹膏蕃茄檬粉雖與圖片有出入，但看上去都幾豐富，有大大的蕃茄，豆卜，豬紅，扎肉，還有蟹膏。跟預期有點不同，以為是用蟹和蕃茄淆成湯，原來只是清湯底，放了不同的料。清底沒有味，很清淡的檬粉。除了蟹膏，其他餸都很普通。蟹膏看上去像蒸蛋，都幾香蟹味，是唯一的亮點。有點失望。越式麵包法包烘得很脆，夾著扎肉，酸瓜，青瓜，肉絲，看上去有點乾，但酸瓜咬下去很爽，帶酸酸的，刺激口水的分泌，吃下去又不覺得乾。扎肉的味不太出，反而肉絲加上肉鬆的味道幾好食。這個還可以。牛油果沙冰稱得上整頓飯的靈魂，第一口已經覺得不得了，非常好味。打得很滑，一口的牛油果味，極濃但不會很稠，感覺清新。真想再叫一杯。有趣的小店，顧客要自覺，在門口排隊，吃完自己計數付款。想多來一次試斑蘭綠豆糕和回味牛油
門外放了餐牌，等位的時候已選好要點甚麼。沙冰要＄25，等如一份米紙蝦卷的價錢，$26已可以吃到一份越式軟包，很好奇怎麼會定價定得這麼高。點菜時才獲告知，最想吃的斑蘭綠豆糕已經售罄⋯⋯
蟹膏蕃茄檬粉雖與圖片有出入，但看上去都幾豐富，有大大的蕃茄，豆卜，豬紅，扎肉，還有蟹膏。跟預期有點不同，以為是用蟹和蕃茄淆成湯，原來只是清湯底，放了不同的料。清底沒有味，很清淡的檬粉。除了蟹膏，其他餸都很普通。蟹膏看上去像蒸蛋，都幾香蟹味，是唯一的亮點。有點失望。
越式麵包法包烘得很脆，夾著扎肉，酸瓜，青瓜，肉絲，看上去有點乾，但酸瓜咬下去很爽，帶酸酸的，刺激口水的分泌，吃下去又不覺得乾。扎肉的味不太出，反而肉絲加上肉鬆的味道幾好食。這個還可以。
牛油果沙冰稱得上整頓飯的靈魂，第一口已經覺得不得了，非常好味。打得很滑，一口的牛油果味，極濃但不會很稠，感覺清新。真想再叫一杯。
有趣的小店，顧客要自覺，在門口排隊，吃完自己計數付款。想多來一次試斑蘭綠豆糕和回味牛油果沙冰。
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