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2019-04-02
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跟朋友吃慶生飯，選址在這家位處中環的必比登店，環境相當舒適，就算跟小朋友一同來前來，他們四圍走也不怕。星期日晚來到，食客委實不太多，大約只有幾檯客人，似乎必比登的光環也未必是妙藥良方蔬菜紙米卷：是幾清新的選擇，餡料只有菜蔬，吃起來清新爽口，不過紙米卷口感軟軟的，帶點米香印尼海南雞(半隻)：接下來的是印尼海南雞，一客半隻，我們八個人分吃也足夠。這客海南雞是無骨的，肉質不算太嫩滑，也偏肥巴東牛肉：吃印尼菜，怎少得巴東牛肉，味道比正宗的，只屬微辣，大眾化會喜歡的味道。至於放在旁的醬汁，給予巴東牛肉一點的層次感，不過汁料有點單薄。不過牛肉的肉質還算不俗，不會太實黃羌雜錦飯：這客雜錦飯，除了有黃羌飯之外，還有炸雞，巴東牛肉，椰汁雜菜等等。黃羌飯味道偏淡，比吃椰香飯好一點，炸雞的皮不夠香脆，椰汁雜菜就是比較好的一項
蔬菜紙米卷：是幾清新的選擇，餡料只有菜蔬，吃起來清新爽口，不過紙米卷口感軟軟的，帶點米香
印尼海南雞(半隻)：接下來的是印尼海南雞，一客半隻，我們八個人分吃也足夠。這客海南雞是無骨的，肉質不算太嫩滑，也偏肥
巴東牛肉：吃印尼菜，怎少得巴東牛肉，味道比正宗的，只屬微辣，大眾化會喜歡的味道。至於放在旁的醬汁，給予巴東牛肉一點的層次感，不過汁料有點單薄。不過牛肉的肉質還算不俗，不會太實
黃羌雜錦飯：這客雜錦飯，除了有黃羌飯之外，還有炸雞，巴東牛肉，椰汁雜菜等等。黃羌飯味道偏淡，比吃椰香飯好一點，炸雞的皮不夠香脆，椰汁雜菜就是比較好的一項
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