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2012-04-30
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最近火紅的 --- 茶．家, 根據聽聞就已經足夠讓自己心動了... 奶茶, 鬆餅, 綠茶豬屎蛋糕!!! 就等我一試是不是如網上一樣的高評價和水準!! 所以在一個早上就衝過去鳥!! 黑板手寫MENU~~ Cool... 店內的一角, 放著一些形形色色的小物品來寄賣 剛出爐的Scones... 賣相一般, 但香味確是十分吸引 另外的上角, 懷舊的小擺設及小飾物...雖然坐在Outdoor, 但其實小店內的設計也不錯, 予人一種親切的感覺!! That's why 店主叫這裡做 <茶．家> 首先來了印度香料奶茶及洛神花茶,奶茶非常香滑, 口感出豐富!!伴了蜜糖的花茶味道也出乎意料的配合,像曷兩旁的極端走在一起, 酸+甜, 互補長短的合成茶 Scones, 試了其中2款口味 (洛神花茶/薑)可能加了洛神花的關係, 口感比較突出, 而且味道輕帶花香, 出色...而薑味較大塊, 比較鬆軟, 薑味控制得恰到好處, 不相上下~ 總括而言, 這邊的Scones, 絕對值得山長水遠再重遊這地!! 絕對!!!!! 對這件綠茶芝士蛋糕期望頗高, 而味道沒有令我失望...因為用綠茶配芝士蛋糕,
最近火紅的 --- 茶．家, 根據聽聞就已經足夠讓自己心動了...
奶茶, 鬆餅, 綠茶豬屎蛋糕!!! 就等我一試是不是如網上一樣的高評價和水準!!
所以在一個早上就衝過去鳥!!
黑板手寫MENU~~ Cool...
店內的一角, 放著一些形形色色的小物品來寄賣
剛出爐的Scones... 賣相一般, 但香味確是十分吸引
另外的上角, 懷舊的小擺設及小飾物...雖然坐在Outdoor, 但其實小店內的設計也不錯, 予人一種親切的感覺!!
That's why 店主叫這裡做 <茶．家>
首先來了印度香料奶茶及洛神花茶,奶茶非常香滑, 口感出豐富!!
伴了蜜糖的花茶味道也出乎意料的配合,
像曷兩旁的極端走在一起, 酸+甜, 互補長短的合成茶
Scones, 試了其中2款口味 (洛神花茶/薑)可能加了洛神花的關係, 口感比較突出, 而且味道輕帶花香, 出色...
而薑味較大塊, 比較鬆軟, 薑味控制得恰到好處, 不相上下~
總括而言, 這邊的Scones, 絕對值得山長水遠再重遊這地!! 絕對!!!!!
對這件綠茶芝士蛋糕期望頗高, 而味道沒有令我失望...因為用綠茶配芝士蛋糕, 只要有少許偏差, 整件餅就玩完鳥!!
我們用了足足一小時等這件蛋糕, 等了又等, 等了又等...
友人催了2次, 而解釋是從焗爐端出來是要等一會才可送上檯,
但最初說好的15分鐘呢?! 15分鐘又15分鐘...
店主因知道我們趕時間的關係, 於是不顧賣相就把它送上來...
相片內就是送上來時的樣子, 很醜, 但有少許溫柔救回...
味道可以比美某些5星級酒店的水準,
縱是如此, 但賣相及等待時間是不被接受的!!
唯有希望童鞋們不要遇到我這次的狀況, 要用耐性來對付這茶家!!
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