宏鮨芯 (已搬遷) 新店位置

到屯門工作，收工時帶著疲勞的身軀，要為自己加一點力，就在附近找間合眼緣的小店。看見小店平日晚上都有客人，環境舒服，座位闊落，佈置充滿日風，就二話不說，馬上坐下試試看。 當然唔算好餓，主打要relax，邪惡食品不少得，先來一客吉列拼盤一次滿足我4嗰願望：我最愛的一口芝士（有三塊，外脆內軟，芝味濃郁，so sweet ）；吉列蠔（蠔肉也厚實juice ，加上沙律醬，令味覺升華）；吉列豬柳（有大件2塊，真心唔明大廚如何做到粉薄，豬柳肉唔油膩）；洋蔥圈：（有3塊，令人可以開心再三品嚐）鹽燒羊架：大塊唔騷，已值回票價，仲要燒到外香內粉嫩粉嫩，愛羊的朋友記住要叫。 Sapporo ：當然香口食物，要與啤酒相配，Sapporo...正啱我口味。 蔥碎吞拿魚腩手卷：蔥香吞拿魚肉又多配上脆口紫菜，令人食指大動。工作的疲累在這裡輕輕吹散，好好享受後，明日再努力。