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2025-06-25
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上禮拜公司workshop 的Coach 用了這家餐廳來講了一個案例，逆市擴充，卻可以大收旺埸。又提醒我好久沒來這吃點心囉。裝修是復古的茶餐廳格局，融入了香港街道特有的霓虹燈，傳統點心也有所變格，將復古的元素變成新潮。✴️一龍大滿足 $72一籠有齊：酸菜魚鳳眼餃／鹹蛋黃墨魚燒賣（爆汁😋）／蟹粉菠菜香蝦餃／松露野菌晶瑩餃／筍尖蝦餃皇／斑蘭麻蓉桃子，色彩繽紛，沒吃就口水直流了，好食。✴️港原味2.0燒賣拼盤 $72升級2.0，梅菜扣肉燒賣／XO醬帶子燒賣／大澳蝦醬墨魚燒賣／芫荽馬蹄燒賣／蘇薑馬友鹹魚燒賣／香辣雞軟骨燒賣，有咬口，又惹味。✴️一口豆腐 $58🥰椒鹽豆腐，外面炸得金黃酥脆香口，咬開豆腐嫩滑到不得了，跟豆腐花一樣，好滑溜。✴️芝士鮮蝦腐皮卷 $42芝士味不覺濃，但是咸香十足，咬開是爽脆的原隻蝦仁，外脆內鮮，好好食，不過要快快吃，放涼會比較油。✴️豉汁排骨蒸陳村粉 $58陳村粉非常爽滑，口感比起普通腸粉要爽滑一點，加上我喜歡的豉汁排骨，淡味陳村粉加上豉汁，好索味。總結，好喜歡這家點心店的裝潢，好像帶人走入時光隧道，點心的外型以至味道，都沒有令人失望，下次還要來。
裝修是復古的茶餐廳格局，融入了香港街道特有的霓虹燈，傳統點心也有所變格，將復古的元素變成新潮。
✴️一龍大滿足 $72
一籠有齊：酸菜魚鳳眼餃／鹹蛋黃墨魚燒賣（爆汁😋）／蟹粉菠菜香蝦餃／松露野菌晶瑩餃／筍尖蝦餃皇／斑蘭麻蓉桃子，色彩繽紛，沒吃就口水直流了，好食。
✴️港原味2.0燒賣拼盤 $72
升級2.0，梅菜扣肉燒賣／XO醬帶子燒賣／大澳蝦醬墨魚燒賣／芫荽馬蹄燒賣／蘇薑馬友鹹魚燒賣／香辣雞軟骨燒賣，有咬口，又惹味。
✴️一口豆腐 $58🥰
椒鹽豆腐，外面炸得金黃酥脆香口，咬開豆腐嫩滑到不得了，跟豆腐花一樣，好滑溜。
✴️芝士鮮蝦腐皮卷 $42
芝士味不覺濃，但是咸香十足，咬開是爽脆的原隻蝦仁，外脆內鮮，好好食，不過要快快吃，放涼會比較油。
✴️豉汁排骨蒸陳村粉 $58
陳村粉非常爽滑，口感比起普通腸粉要爽滑一點，加上我喜歡的豉汁排骨，淡味陳村粉加上豉汁，好索味。
總結，好喜歡這家點心店的裝潢，好像帶人走入時光隧道，點心的外型以至味道，都沒有令人失望，下次還要來。
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