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2011-07-05
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本人都頗喜歡購買團購, 主要原因當然是平, 但我不是間間都買的, 我通常是會在開飯看看食評, 但這間放題原來是新開張所以沒有食評, 但實在是太抵了, $68一個人任食一小時三十分鐘!!!!!!!!!!..實在是忍不了手啊~~~~~~~大約六時45分入到店內, 只有四個客人. 可能時間尚早, 發現原來有樓上雅座的. 如果只是下層就不得了, 因地方不是太大, 但由於新開張, 所以裝飾整間餐廳都很光鮮很衛生. 最好的還有電視看, 注意是電影台啊~枱上只有很多款菜單, 而且每款系列都有很多不同的款色, 有些是其他放題沒有的. 真是很新鮮和特別. 明白舖頭名稱改造和風創作了~蟹籽三文魚芒果沙律 - 不算太特出, 但勝在樣樣夠平均, 份量及新鮮程度一般.螺肉 - 一碗細細的很別緻, 但以人數出分糧都是應該的. 這些我才可以試多些不同的菜式~三文魚 - 不算新鮮份量不是大塊, 但仍可接受馬刀貝 - 很爽口, 是我現在最喜愛的刺身呀北寄貝 - 新鮮美味, 所以差不多每次落單都總要寫幾塊~甜蝦 - 比較細隻亦不太新鮮, 感覺上有點不夠滑, 有點奇怪的~八爪魚 - 不太韌, 但鮮味不足.鮑魚片 - 沒有特
大約六時45分入到店內, 只有四個客人. 可能時間尚早, 發現原來有樓上雅座的. 如果只是下層就不得了, 因地方不是太大, 但由於新開張, 所以裝飾整間餐廳都很光鮮很衛生. 最好的還有電視看, 注意是電影台啊~
枱上只有很多款菜單, 而且每款系列都有很多不同的款色, 有些是其他放題沒有的. 真是很新鮮和特別. 明白舖頭名稱改造和風創作了~
蟹籽三文魚芒果沙律 - 不算太特出, 但勝在樣樣夠平均, 份量及新鮮程度一般.螺肉 - 一碗細細的很別緻, 但以人數出分糧都是應該的. 這些我才可以試多些不同的菜式~
三文魚 - 不算新鮮份量不是大塊, 但仍可接受馬刀貝 - 很爽口, 是我現在最喜愛的刺身呀
北寄貝 - 新鮮美味, 所以差不多每次落單都總要寫幾塊~
甜蝦 - 比較細隻亦不太新鮮, 感覺上有點不夠滑, 有點奇怪的~
八爪魚 - 不太韌, 但鮮味不足.
鮑魚片 - 沒有特別只是貪玩落了兩塊
蟹棒 - 平時放題很少會食的, 但原來又不錯啊~
瀨尿蝦 - 第一次落單的很不錯, 有鮮味, 但第二落單的有腥味~~~~~~~~~~~不知是否剛剛解凍呢??
炒什菜 - 份量很多真是估不到, 重點是很好吃, 好香又不太油膩. 非常健康~吉列蠔 - 雖然細細隻但蠔味很重啊~
吉列蝦 - 外面炸皮不夠脆, 感覺上有點似炸得過久或翻炸~
辣味炒蟹 - 這是很少很少放題有的, 可以說是在放題內我沒有見過的菜式. 我本身鐘意食蟹當然會點選~不過味道麻麻, 醬汁有點奇怪, 雖說是辣味但一點都不辣, 有少許甜的, 可能是配合日式的主題吧~這是一隻三點蟹, 細細隻總算叫試一試. 如果喜歡食蟹的我建議食蟹粥, 雖然我沒有食怕一鍋會很多, 但見很多食客都點選賣相還不錯啊~三文魚頭 - 很嫩滑, 熱辣辣, 值得一試.
牛柳粒 - 非常一流~~~~~~很嫩~~~不是全熟的還有少許血水但是可以接受. 黑椒味適中, 肉質不肥膩, 但唯一缺點是太油牛舌 - 很厚, 沒有味道一點味道也沒有, 我只吃了半塊便放棄了~~
煙鴨胸 - 一般普通鴨胸沒有什麼特別~
燒海蝦 - 不知是否海鹽出色呢??整隻蝦很好食, 有炭燒味、鹽味、蝦味.雞軟骨 - 不錯, 只可惜七味粉不夠.
鯛魚豆腐湯 - 很好味啊~~~~~魚味很重.對於我這些喜歡魚和湯的人來說真是美味~~好彩沒有點味噌湯清酒煮蜆 - 真是不錯, 清酒味道適中, 但如果嚴格些的話有些人可能會覺得多少許酒味會更好, 重點是蜆沒有沙~~~~~~
紅豆冰 - 失敗在紅豆不夠淋~~~凍檸茶 - 只得兩片檸檬, 但茶味一流~
凍菜蜜 - 不太甜很少有啊~~~但冰溶化後變了啖味~~
牙籤是需要問待應取的, 每人一支, 但驚喜是牙籤是有碟承載的.哈哈我們足足食了一小時三十分鐘, 雖然我們早了點進入(因我是預約七時正的), 但他們都計我七時入座. 所以我們總時間是不只一小時三十分. 這裏的待應以女性為多, 但不論男女他們的態度非常友善有禮貌, 在預約時已覺這裏的待應有禮貌, 當日真的感受得到他們的誠懇!!!!!!!雖然要收取原價加一服務費$16.8, 最後我們給了二人總共$40加一服務費, 真是覺得很值得的~~~~~~~食物方面都需要有改進地方, 但以團購價錢其實已非常超值了~~
這裏的
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