1
先上小食，香烤黑椒雞翼 (5隻)，雞翼外層夠脆，內裡軟嫩，有肉汁。黑椒味香而不嗆，惹味好食！！
蕃茄芝士焗肉丸 (5粒)，肉丸軟稔易咬，蕃茄醬的微酸，配上芝士香，味道不會太膩～～
忌廉蟹肉大通粉，大通粉掛汁，不會太稔，彈牙有咬口。蟹肉份量尚可，忌廉的味道稍嫌有點膩。
頂級西西里鯷魚露蜆肉青辣椒粗意粉，粗意粉口感彈牙，蜆肉份量多，鯷魚露及青紅辣椒令意粉味道更為香及惹味，擠點檸檬汁令味道清新一點，沒那麼油膩！
來到JACOMAX當然要試pizza，點了餐牌推介的泰式蝦渡假風情，另加$20，配莎樂美腸做toppings。有20多款extra toppings可選，價格多介乎$15 - $20。蝦仁雖不算大隻，但份量都足夠，而且夠爽口，不會霉。脆脆的薄餅餅底，pizza充滿泰式香料味，味道不會太強烈，又帶微微的酸辣，好惹味
炸魷魚，較遲才上桌，見到份量都多，賣相都不錯，顏色金黃又不會太厚粉，可惜溫度是微暖，炸魷魚都不夠脆了！調味恰好，不會太鹹，相信熱騰騰的上桌會更理想。
後來再追加一份pizza，夏威夷，toppings是最基本的Mozzarella﹑蕃茄﹑火腿及菠蘿。從來沒想過夏威夷pizza都那麼好吃！pizza底夠脆，火腿又香又軟嫩，菠蘿香甜帶汁，蕃茄醬味道香又不蓋過其他食材的味道！！即使簡單的一款pizza也不會隨便處理～～～令人有點驚喜！！
飲品沒什麼特別，點了瓶Linderman Apple Lambic Beer，蘋果味幾香。
今次試到的兩款pizza都令同行家人滿意，其他菜式的質素也不錯啊！！
