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2018-09-25
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今日中午時份跟先生到了紅磡理工大學一趟，然後便想找個地方喝飲，沿天橋走到了置富都會廣場的彩福皇宴，因為早前來過吃晚飯，食物質素不錯，地方又不焗促。||茗茶每位 $12位||多張點心紙令人三心兩意，但「香港旅發局美食之最大賞得獎點心」先吸引了我，於是點了其中兩款得獎點心來試試：港式街頭蝦米豬腸粉 $30好大碟，腸粉好滑又煙韌，夾起身不會爛/散，再配有蝦米和蔥花增香和口感，很不錯。龍王野菌腸 $30同樣是煙韌香滑的腸粉皮包裹著「香卷」，入口已經口感香脆很惹味，再細嚼下有陣陣野菌香，怪不得這兩款是得獎點心。生滾勝瓜肉丸粥 $32粥有勝瓜和5粒豬肉丸，清得來又有肉，開餐前來一碗很不錯。北菇棉花雞 $26雞十分嫩滑，魚肚又爽身彈牙，整體不算油，但都閃最好襯熱吃。鮑汁 鮑螺片蒸鴨掌 $27鴨掌嫩腍，筋位彈牙，都很入味。濃湯浸唐生菜 $38濃湯可喝，味道清甜，而唐生菜新鮮爽口，吃點心配個湯浸菜很適合。千層糕 $22 （下午茶價錢）即蒸很鬆軟，味道又只屬小甜，陣陣蛋香很美味。午市埋單平均每人都是約$100，性價比高。
今日中午時份跟先生到了紅磡理工大學一趟，然後便想找個地方喝飲，沿天橋走到了置富都會廣場的彩福皇宴，因為早前來過吃晚飯，食物質素不錯，地方又不焗促。||茗茶每位 $12位||
多張點心紙令人三心兩意，但「香港旅發局美食之最大賞得獎點心」先吸引了我，於是點了其中兩款得獎點心來試試：
港式街頭蝦米豬腸粉 $30好大碟，腸粉好滑又煙韌，夾起身不會爛/散，再配有蝦米和蔥花增香和口感，很不錯。
龍王野菌腸 $30同樣是煙韌香滑的腸粉皮包裹著「香卷」，入口已經口感香脆很惹味，再細嚼下有陣陣野菌香，怪不得這兩款是得獎點心。
生滾勝瓜肉丸粥 $32粥有勝瓜和5粒豬肉丸，清得來又有肉，開餐前來一碗很不錯。
北菇棉花雞 $26雞十分嫩滑，魚肚又爽身彈牙，整體不算油，但都閃最好襯熱吃。
鮑汁 鮑螺片蒸鴨掌 $27鴨掌嫩腍，筋位彈牙，都很入味。
濃湯浸唐生菜 $38濃湯可喝，味道清甜，而唐生菜新鮮爽口，吃點心配個湯浸菜很適合。
千層糕 $22 （下午茶價錢）即蒸很鬆軟，味道又只屬小甜，陣陣蛋香很美味。
午市埋單平均每人都是約$100，性價比高。
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