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2023-05-08
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呢間法國菜餐廳開業拎過唔同獎項🏆主打慢煮料理廚師用少油少調味嘅方式煮食👩🏻🍳務求將食材原汁原味咁呈現😉-🔹龍蝦湯流心牛角包 ($58）必食推介‼️好有技巧嘅牛角包菜式中間有龍蝦湯🥣一切落去爆出嚟 流心效果一流🤩-🔹和牛面頰 ($208）面頰肉質嫩冧黑洞好欣賞底部南瓜蓉🫶🏻天然南瓜甜味好好食😋-🔹至尊酥皮海鮮火山煲($268)火山鋪煲有幾款湯底選擇☺️黑洞試咗冬陰功 辣得好爽皮🤣依家餐廳好少有酥皮湯 入面海鮮饀幾豐富😘-🔹法式焦糖燉蛋 ($68)面層脆皮焦糖燉蛋淡淡雲呢拿香😚非常幼滑-🔹笑看風雲（$55)呢款芝麻特飲又幾易入口😯飲落奶味偏重🥛吾甜加分-🔹提拉米蘇芝味特飲/白桃芝味特飲 ($52）鍾意飲芝士奶蓋嘅朋友仔就啱晒😎提拉米蘇個款係咖啡底☕️兩者中和咗 去除芝士嘅膩胃感😏至於中意甜飲嘅可以試白桃🍑
主打慢煮料理
廚師用少油少調味嘅方式煮食👩🏻🍳
務求將食材原汁原味咁呈現😉
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🔹龍蝦湯流心牛角包 ($58）
必食推介‼️好有技巧嘅牛角包菜式
中間有龍蝦湯🥣
一切落去爆出嚟 流心效果一流🤩
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🔹和牛面頰 ($208）
面頰肉質嫩冧
黑洞好欣賞底部南瓜蓉🫶🏻
天然南瓜甜味好好食😋
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🔹至尊酥皮海鮮火山煲($268)
火山鋪煲有幾款湯底選擇☺️
黑洞試咗冬陰功 辣得好爽皮🤣
依家餐廳好少有酥皮湯
入面海鮮饀幾豐富😘
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🔹法式焦糖燉蛋 ($68)
面層脆皮焦糖
燉蛋淡淡雲呢拿香😚非常幼滑
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🔹笑看風雲（$55)
呢款芝麻特飲又幾易入口😯
飲落奶味偏重🥛吾甜加分
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🔹提拉米蘇芝味特飲/白桃芝味特飲 ($52）
鍾意飲芝士奶蓋嘅朋友仔就啱晒😎
提拉米蘇個款係咖啡底☕️
兩者中和咗 去除芝士嘅膩胃感😏
至於中意甜飲嘅可以試白桃🍑
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