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2009-07-15
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聽聞Louis Steak House 係一間較為有水準的老牌西餐, 趁有人請食飯今日就约定在這裡吃午飯. 到達時已過了繁忙時段, 餐廳只有數枱客人, 那站姿筆挺看似高級的侍應替我們落單, 想必是午餐原故他的態度有如茶記的侍應一般, 連最基本介紹有什麼午餐今天是什麼餐湯, 扒類跟薯菜或飯意粉也沒有說, 好像你是常光顧的已知道是什麼回事. 可是$88 到 $120 不是廉價午餐, 要做正統西餐廳就不要令客人像是吃快餐一樣的服務..食物水準同樣是很一般, 罹宋湯算是鮮可是欠缺那份濃郁甜酸味, 好端端的麵包又不知怎麼要給你港式melba toast..漢堡扒有肉汁可是洋蔥汁味道不特出, 扒是微溫沒有像吃過新鮮滋滋出烟的. 最令人費解是那咖哩牛腩, 是一堆碎了的牛肉, 高級的侍應說是用了特級牛肉烹調, 那末為什麼不說成一級牛肉咖哩飯, 不要誤導食客牛腩同免治牛的分別, 況且怎說也不是靚牛, 是有渣及鞋口的.還好咖啡一如阿蘇說是好, 甜品也是得啖笑的黑森林, 縱然像極了提拉米蘇, 吃下卻是什麼也不是的港式忌廉蛋糕, 香軟甜漏算是把我的不滿平息了一點~~
食物水準同樣是很一般, 罹宋湯算是鮮可是欠缺那份濃郁甜酸味, 好端端的麵包又不知怎麼要給你港式melba toast..漢堡扒有肉汁可是洋蔥汁味道不特出, 扒是微溫沒有像吃過新鮮滋滋出烟的. 最令人費解是那咖哩牛腩, 是一堆碎了的牛肉, 高級的侍應說是用了特級牛肉烹調, 那末為什麼不說成一級牛肉咖哩飯, 不要誤導食客牛腩同免治牛的分別, 況且怎說也不是靚牛, 是有渣及鞋口的.
還好咖啡一如阿蘇說是好, 甜品也是得啖笑的黑森林, 縱然像極了提拉米蘇, 吃下卻是什麼也不是的港式忌廉蛋糕, 香軟甜漏算是把我的不滿平息了一點~~
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