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2019-07-22
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小店隱藏於後巷盡頭,驟眼看就是冷巷一條,誰會想到美食巷中尋?盡頭處就會見到門口還有露天雅座,秋涼之際,坐在室外嚐串燒感覺應該很不錯~店內工業風裝潢,型格舒適。食物選擇亦不小,豬、牛、羊、雞、蝦、蠔、扇貝、魷魚、蔬菜、甜品⋯還有特色手工啤,樽身圖案設計加入博大精深的香港粗口文字,飲得開心,又有話題,又有得呃Like! 五個港粗口字其實係五隻味~這樽「柒」啤,菜單介紹「桂圓杞子蜜棗釀制,帶烘烤麥芽香味」我平時都唔係好飲啤酒,呢樽話有桂圓蜜棗甜甜食材釀制,真係幾易入口,麥香重~海鮮用燒嘅方式去烹調,係最原汁原味嘅~虎蝦大隻鮮味啖啖肉,加埋好多蒜蓉!勁正!燒原隻扇貝~每客三隻。扇貝、蠔有多款不同醬料款式來燒,試下黃金醬,酸酸哋,似沙拉醬。不過我就覺得可以小啲醬,帶子味會更出~上至下:醬燒黑豚、牛舌、荔枝煙肉卷肉類串燒款式都多,牛舌係賣飛佛,荔枝多汁又甜,減低煙肉油膩感。係我誤會咗大蒜係京葱,上枱一刻先知係蒜頭加咗孜然粉,另一番風味~左:燒原隻魷魚、右:黑椒雞中翼燒魷魚好好味,唔韌,有咬口~不過比想像細咗小小雞翼原汁原味,只加黑椒調味,外皮香口,入面有肉汁嫩滑,燒得剛剛好~食肉獸的唯一蔬菜甘露出
盡頭處就會見到門口
還有露天雅座,秋涼之際,坐在室外嚐串燒感覺應該很不錯~
店內工業風裝潢,型格舒適。
食物選擇亦不小,豬、牛、羊、雞、蝦、蠔、扇貝、魷魚、蔬菜、甜品⋯
還有特色手工啤,樽身圖案設計加入博大精深的香港粗口文字,飲得開心,又有話題,又有得呃Like!
五個港粗口字其實係五隻味~
支裝手工啤
$78
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這樽「柒」啤,菜單介紹「桂圓杞子蜜棗釀制,帶烘烤麥芽香味」
我平時都唔係好飲啤酒,呢樽話有桂圓蜜棗甜甜食材釀制,真係幾易入口,麥香重~
黃金蒜蓉燒8吋虎蝦(兩隻)
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海鮮用燒嘅方式去烹調,係最原汁原味嘅~
虎蝦大隻鮮味啖啖肉,加埋好多蒜蓉!勁正!
黃金醬燒扇貝(三隻)
$88
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燒原隻扇貝~每客三隻。
扇貝、蠔有多款不同醬料款式來燒,試下黃金醬,酸酸哋,似沙拉醬。
不過我就覺得可以小啲醬,帶子味會更出~
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上至下:醬燒黑豚、牛舌、荔枝煙肉卷
肉類串燒款式都多,牛舌係賣飛佛,荔枝多汁又甜,減低煙肉油膩感。
籽然燒大蒜
$19
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係我誤會咗大蒜係京葱,上枱一刻先知係蒜頭加咗孜然粉,另一番風味~
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左:燒原隻魷魚、右:黑椒雞中翼
燒魷魚好好味,唔韌,有咬口~不過比想像細咗小小
雞翼原汁原味,只加黑椒調味,外皮香口,入面有肉汁嫩滑,燒得剛剛好~
醬燒露筍
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食肉獸的唯一蔬菜甘露出現,算嫩,無咩渣~保持到水份,加上醬汁同孜然粉,去除草青味,唔錯哦
三五知己串嚟串去好開心~
小店坐位不多,訂座穩陣,同埋有限時,最好睇定菜單,一入去就可以迅速落單!
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