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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2012-10-18 177 瀏覽
自從開了這餐廳,中午從12:00到1:45都是長長的人龍。終于有一次我在11:50去到拿飛。不過被告知45分鐘后就要交枱。好吧,這地區租金這麽貴,也由不得誰吃飯吃2小時吧。。。。。。只是想要慢慢嘆的人,就不要來了。環境比較吵鬧,枱與枱之間的距離也很小,基本上是一個談話沒有隱私的地方。整個色調和燈光還是保持了一貫的水準。看到每桌都叫了小籠包,味道還不錯的。皮薄汁多,沒有多麽驚喜但也可接受。糖醋魚塊(HKD68?):好小一盤。。。薄薄的魚塊包裹了厚厚的澱粉,炸得有些太韌了。更重要的是,至於落那麽多糖麽???吃完就覺得口干。。。。北京炸醬麵(HKD78?):也是好小份。醬做得很不錯的,濃濃的,加上青瓜絲很爽口。比較滿意。服務方面,上菜的阿姐好像常常都搞錯。。。收盤子的服務員非常的積極。。。搞得人一吃完就必須離開的感覺。anyway在金鐘地區也就不能要求那麽多了。總體來講,這裡的食物味道都很重,看個人喜好吧。然後晚上和中午的餐牌是exactly一樣的。所以想要好好享受美食的話,千萬記得晚上來。
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自從開了這餐廳,中午從12:00到1:45都是長長的人龍。終于有一次我在11:50去到拿飛。不過被告知45分鐘后就要交枱。好吧,這地區租金這麽貴,也由不得誰吃飯吃2小時吧。。。。。。只是想要慢慢嘆的人,就不要來了。

環境比較吵鬧,枱與枱之間的距離也很小,基本上是一個談話沒有隱私的地方。整個色調和燈光還是保持了一貫的水準。

看到每桌都叫了小籠包,味道還不錯的。皮薄汁多,沒有多麽驚喜但也可接受。

糖醋魚塊(HKD68?):好小一盤。。。薄薄的魚塊包裹了厚厚的澱粉,炸得有些太韌了。更重要的是,至於落那麽多糖麽???吃完就覺得口干。。。。

北京炸醬麵(HKD78?):也是好小份。醬做得很不錯的,濃濃的,加上青瓜絲很爽口。比較滿意。

服務方面,上菜的阿姐好像常常都搞錯。。。收盤子的服務員非常的積極。。。搞得人一吃完就必須離開的感覺。anyway在金鐘地區也就不能要求那麽多了。

總體來講,這裡的食物味道都很重,看個人喜好吧。然後晚上和中午的餐牌是exactly一樣的。所以想要好好享受美食的話,千萬記得晚上來。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-11
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)