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2017-12-11
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很少到長沙餐一帶搵食,但跟googlemap開車來也不難找,附近還有$14/小時的停車場,很方便。我們來之前一小時才打電話訂位,兩個大人一個B,咦,有位喎,即刻過來,不過當時心諗,咁遲訂位都仲有枱,間餐廳可能唔係好popular。嚟到的確餐廳只坐了兩、三成客,但之後不足半小時已坐近八成full。我們點了兩個set dinner,老公點了招牌乳豬配黃薑飯,我點海鮮燴飯,(由於一邊食,一邊要餵阿B食嘢,冇影相,p.s.餐廳是有ikea high chair 提供的)。以二百蚊度一個set,包starter、湯、main course同desert、餐飲,真係好抵,而且我覺得佢每一個course都好用心做,例如我個頭盤要了帶子紅菜頭香橙櫻桃茄沙律伴柚子汁,三粒帶子size雖然不大,但廚師都很用心把帶子煎香,而配沙律的柚子汁亦很有清新的感覺(唔知個柚子汁係ready made,定係廚師自己調較)。老公個頭盤係parma ham配哈密瓜,我冇試,但賣相不錯。當晚餐湯係薯仔湯,味道都唔錯,個湯都等咗好一陣先上,一問之下原來廚師仲整緊,所以佢唔係整咗一大煲好似例湯嗰種。到main course了,個
我們來之前一小時才打電話訂位,兩個大人一個B,咦,有位喎,即刻過來,不過當時心諗,咁遲訂位都仲有枱,間餐廳可能唔係好popular。嚟到的確餐廳只坐了兩、三成客,但之後不足半小時已坐近八成full。
我們點了兩個set dinner,老公點了招牌乳豬配黃薑飯,我點海鮮燴飯,(由於一邊食,一邊要餵阿B食嘢,冇影相,p.s.餐廳是有ikea high chair 提供的)。
以二百蚊度一個set,包starter、湯、main course同desert、餐飲,真係好抵,而且我覺得佢每一個course都好用心做,例如我個頭盤要了帶子紅菜頭香橙櫻桃茄沙律伴柚子汁,三粒帶子size雖然不大,但廚師都很用心把帶子煎香,而配沙律的柚子汁亦很有清新的感覺(唔知個柚子汁係ready made,定係廚師自己調較)。老公個頭盤係parma ham配哈密瓜,我冇試,但賣相不錯。
當晚餐湯係薯仔湯,味道都唔錯,個湯都等咗好一陣先上,一問之下原來廚師仲整緊,所以佢唔係整咗一大煲好似例湯嗰種。
到main course了,個海鮮燴飯份量大,海鮮份量亦多,飯的軟硬程度恰到好處,但對於食物,我一向都是重質不重量,我覺得個海鮮飯望落啲汁的確好似好濃,但食落就覺得海鮮味唔係好夠,廚師可能要再研究一下。
老公話佢main course既乳豬都不錯,由於我唔食豬所以無試,不過可以見到啲皮係燒得好趣。
食完main course已經好飽,仲有desert,如果我冇聽錯,啲甜品全部都係廚師自己做,甜品選擇好多,我點了 earl grey mousse cake(唔記得正確個名),老公點了木糠布甸,兩個甜品一啲都唔馬虎,mousse cake係一個個獨立做,唔係做咗一大盤砌一舊仔俾你嗰種,我覺得可以媲美平日賣開五、六十蚊嗰啲甜品,宜家跟set包埋真係好抵。
最後要讚服務員殷勤既態度,很細心,亦很留意食客的需要。
我和老公都話會再嚟!
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