影片
更多
2007-07-29
10 瀏覽
和太太及bb於星期日品嚐下午茶因當天沒有吃午餐,下午茶當作午餐吧!叫了這裡叫了出名怪味雞($48),我和太太也讚不絶口,雞肉連骨大大碟,浸了秘制醬汁(我猜是花x+八角),入口是满有香料味,慢慢那些味道才浸透出來,非常好吃也看過之前在這裡的食評，叫了一客鍋（$18）貼共三隻(不是報道的四隻,可能是星期日的關係),入口多汁,也感受到濃厚豬肉香及材料的新鮮,透過玻璃窗,可看到師父努力製作,簡直是視覺及味覺的共同享受!排骨担担noodle($38),排骨是炸的,外脆及內鬆軟,noodle和排骨是分開上的,担担有著濃厚麻醬及little spicy,吃了noddle後,spicy味才慢慢出來,我在上海也吃過,比較這裡也很有地方特色!也叫了這裡食評沒有提及的煄魚菜飯($38),相比以上,有一點兒失望,魚也是啖啖肉,但經過煄後比較硬身,記住要沾滿醬汁才吃,菜飯保持水準,我把它用來吃雞!也聽過這裡介紹醉雞,我想會再來試,夥記服務也很好,不時為你加茶,吃了這食品,喝一口熱茶,真的覺得很舒服!
因當天沒有吃午餐,下午茶當作午餐吧!
叫了這裡叫了出名怪味雞($48),我和太太也讚不絶口,
雞肉連骨大大碟,浸了秘制醬汁(我猜是花x+八角),入口
是满有香料味,慢慢那些味道才浸透出來,非常好吃
也看過之前在這裡的食評，叫了一客鍋（$18）貼共三隻
(不是報道的四隻,可能是星期日的關係),入口多汁,
也感受到濃厚豬肉香及材料的新鮮,透過玻璃窗,可看到
師父努力製作,簡直是視覺及味覺的共同享受!
排骨担担noodle($38),排骨是炸的,外脆及內鬆
軟,noodle和排骨是分開上的,担担有著濃厚麻醬及little spicy,吃了noddle後,spicy味才慢慢出來,我在上海也吃過,比較這裡也很有地方特色!
也叫了這裡食評沒有提及的煄魚菜飯($38),相比以上,
有一點兒失望,魚也是啖啖肉,但經過煄後比較硬身,記住
要沾滿醬汁才吃,菜飯保持水準,我把它用來吃雞!
也聽過這裡介紹醉雞,我想會再來試,夥記服務也很好,
不時為你加茶,吃了這食品,喝一口熱茶,真的覺得很舒服!
張貼