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2013-04-14
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之前都光顧過尖咀分店, 印象不差, 但不及此次深刻胡麻椰菜 - 當然美味, 胡麻味非常香口, 令人開胃凱撒沙律 - 足料非常, 很多蛋, 不少麵包粒, 少許火腿粒, 新鮮的菜沒黃邊, 還不吝惜凱撒汁湯 - 不記得是什麼名堂, 都是很清甜的湯, 有蘿蔔絲, 芽菜等, 真不錯紫菜溫泉蛋飯 - 微暖的飯上面有很多卜卜脆的紫菜, 加上一隻溫泉蛋, 就是這麼簡單的美味溫泉蛋豆腐 - 不會一動就爛的一磚豆腐, 加上一此少許香辣汁, 及頂頭的溫泉蛋, 都很不錯, 加在紫菜飯一起吃都未嘗不可呢燒野菜 - 幾片一圈圈洋蔥很易燒, 吃下不會有過強的味道, 不錯! 還有雞脾菇, 茄子, 黃瓜收片, 全都很易處理, 入口香甜需要自己搾的半個橙被端來, 很有趣, 要自行搾好注入一杯冰梳打水, 沒添加任合糖水, 都很健康喔牛舌是切作四方的, 都不薄, 所以要慢慢燒勻四面, 要熟才安全! 味道都ok, 加少許檸檬汁會減去腥味牛肋很薄很易燒, 醃得有味, 沒什麼肥的, 非常好吃大腸 - 不很吸引, 燒後吃下都有腥味, 不過彈牙沒渣雞脾肉 - 有被醃過, 味道不差, 很易燒好, 脾肉當然滑而美味豬頸肉 - 都是很好的味
胡麻椰菜 - 當然美味, 胡麻味非常香口, 令人開胃凱撒沙律 - 足料非常, 很多蛋, 不少麵包粒, 少許火腿粒, 新鮮的菜沒黃邊, 還不吝惜凱撒汁
湯 - 不記得是什麼名堂, 都是很清甜的湯, 有蘿蔔絲, 芽菜等, 真不錯
紫菜溫泉蛋飯 - 微暖的飯上面有很多卜卜脆的紫菜, 加上一隻溫泉蛋, 就是這麼簡單的美味溫泉蛋豆腐 - 不會一動就爛的一磚豆腐, 加上一此少許香辣汁, 及頂頭的溫泉蛋, 都很不錯, 加在紫菜飯一起吃都未嘗不可呢
燒野菜 - 幾片一圈圈洋蔥很易燒, 吃下不會有過強的味道, 不錯! 還有雞脾菇, 茄子, 黃瓜收片, 全都很易處理, 入口香甜
需要自己搾的半個橙被端來, 很有趣, 要自行搾好注入一杯冰梳打水, 沒添加任合糖水, 都很健康喔
牛舌是切作四方的, 都不薄, 所以要慢慢燒勻四面, 要熟才安全! 味道都ok, 加少許檸檬汁會減去腥味牛肋很薄很易燒, 醃得有味, 沒什麼肥的, 非常好吃
大腸 - 不很吸引, 燒後吃下都有腥味, 不過彈牙沒渣雞脾肉 - 有被醃過, 味道不差, 很易燒好, 脾肉當然滑而美味
豬頸肉 - 都是很好的味道, 咬多幾下的彈牙感是唯一不足
煙肉 - 很意外的原來來了煙火腿肉, 容易燒熟, 入口香軟有煙薰味, 非常煙肉呢, 讚!
要先移開或爐面位, 讓帶子的小鐵板放上爐面上, 燒熱鐵板, 再放牛油, 然後帶子上去燒, 很快便可吃了! 七隻帶子不可說是很鮮味, 但不是霉的質感, 所以都算物有所值呢!
招牌牛角雪糕, 點了抹茶及呍尼拿味, 軟綿綿的雪糕, 味道很香很出色, 上面的粉狀物體不知是什麼名堂, 但令雪糕生色不少, 令人回味!服務ok, 此店職員都很客氣, 很幫忙, 每道菜都清潔解釋做法或介紹, 近年少見的專業及耐性
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