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2012-02-02
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年初三專登同好友出街, 提起想食日式放題, 我地即日訂位。晚上6:00是比較便宜的, 但full了, 所以6:30無所謂啦, 這是最貴的時段, 位位$178加一 。我們坐了在出面哦，但不是唯一一枱，是很多枱也是坐出面的 XD朋友已食過, 覺得它的三文魚新鮮。我覺得都不錯啦。Sasimi: 我們一坐底就點了20件三文魚, 甜蛋x4, 帶子x10, 結果佢只來了: 三文魚x10, 甜蛋x4, 帶子x10 (無左一半三文魚)仲要係漏單，要我地再寫一張新的才來。炸物：又係一開始就點了 天婦羅蝦 x 4 天婦羅蕃薯 x 2 大塊豬排 x 1 墨魚餅 x 1結果來的只有： 天婦羅蝦 x 2 天婦羅蕃薯 x 2 (依？同一張單架播，where's my 大塊豬排 x 1 墨魚餅 x 1？）飲品：任飲，好多罐裝汽水 但我傷風未好，成晚都飲熱的綠茶 煮物：一見清酒煮蜆，一定要試！ 好清，食得出酒味，基本材料是滿分的。雖然我吃過更好味的，但很喜歡這裡的酒味夠重！其他：其實吃了很多很多，所以雖然要付它的最高消費$178 + 10% ，（因為是假期又是晚市時段）但個人覺得翻到本。原來，日式放題真係存在著大家
晚上6:00是比較便宜的, 但full了, 所以6:30無所謂啦, 這是最貴的時段, 位位$178加一 。
我們坐了在出面哦，但不是唯一一枱，是很多枱也是坐出面的 XD
朋友已食過, 覺得它的三文魚新鮮。我覺得都不錯啦。
Sasimi: 我們一坐底就點了20件三文魚, 甜蛋x4, 帶子x10,
結果佢只來了: 三文魚x10, 甜蛋x4, 帶子x10 (無左一半三文魚)
仲要係漏單，要我地再寫一張新的才來。
炸物：又係一開始就點了 天婦羅蝦 x 4 天婦羅蕃薯 x 2 大塊豬排 x 1 墨魚餅 x 1
結果來的只有： 天婦羅蝦 x 2 天婦羅蕃薯 x 2
(依？同一張單架播，where's my 大塊豬排 x 1 墨魚餅 x 1？）
飲品：任飲，好多罐裝汽水 但我傷風未好，成晚都飲熱的綠茶
煮物：一見清酒煮蜆，一定要試！ 好清，食得出酒味，基本材料是滿分的。
雖然我吃過更好味的，但很喜歡這裡的酒味夠重！
其他：其實吃了很多很多，所以雖然要付它的最高消費$178 + 10% ，
（因為是假期又是晚市時段）但個人覺得翻到本。
原來，日式放題真係存在著大家常說的問題：漏單。
但…不知為何，我覺得廚房是有心漏的，
看看我們寫的單，只有2人，究竟你們能全都吃光光嗎？＜這是我自己也有回想的。
所以我覺得可以體諒。to some extend 因為它的漏單，我們才沒有浪費食物。
吃不夠，可以再落單，廚房會再出，雖然繼續有野漏，XD
我們第３次下單叫sasimi時已經知道，寫10件就好了，因為寫20件都應該只會來10件吧，哈哈。
（Sashimi單係第１次全單漏掉，第２次有上到，描述如第二段）
我們是有２小時的，由6:30至8:30，但8:00時waitress催旁邊的枱時，順便催埋我地 >_<"
嘛，反正也吃飽飽，要還枱就還吧。
waitress問我們上齊菜未…我地話…仲有一隻糖心蛋囉，寫了兩次單，上都無上過（但同單的其他東西有上哦…囧）。
她幫我們補了單。
其實朋友說它的糖心蛋麻麻地，但又係因為我吃過好味的，都想試試這裡的糖心蛋，
結果？朋友，你係得既…真係一隻好普通中間未煮熟透的蛋only。
（我已經吃不下豬排，所以不向waitress提及了）
嗯，這晚是吃得開心的，waiter/waitress的服務都交足功課，上菜算是快的，而荃新廣場的漁屋的裝潢很有居酒屋feel，當晚較夜時間經過如心廣場也看到它的分店，
如心那邊比較大，但裝潢較一般，沒有feel。
（很喜歡在居酒屋吃あさり酒蒸し[清酒煮蜆]的感到哦～～）
搞笑的是，去到如心廣場漁屋，又見到同一個經理，我們即刻行開左，因為真的好想大笑
值得一讚，每碟每碟，都有做garnishing，好欣賞這一點！
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