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2011-07-04
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一行九人去吃晚飯,公眾假期到處都要等位,幸好我們早已訂位。炒四季豆:那些肉碎太鹹了!香酥鴨(半隻):味道尚可,但肉太少,那隻鴨太瘦削。炒雜菌:賣相很普通,味道一般。炒腰果:份量充足。排骨:是夜最好味的一道菜,熱騰騰兼很惹味。雞(半隻):雞肉頗嫩,最值得一讚的是雞肉下的粉,透明的,滑滑的。豆腐:與之前的炒雜菌一樣,沒甚麼特別,還有點油膩。菜:味道一般。雲南過橋米線:侍應在我們面前把肉倒進碗內,再加米線。我們問她何時才可以吃,她說已經可以了。那為何要在我們面前倒呢?難度是表演?過橋米線味道不會太淡,好。松茸炒飯:好吃但份量少。
炒四季豆:那些肉碎太鹹了!
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